Petitchef

Receita com carne-moída

264 receitas
Receita Penne à bolonhesa

Penne à bolonhesa

(21 votos) , (120)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Para a massa Ingredientes: 500 g / 1 pacote de macarrão do tipo penne 5 l de água 2 colheres (sopa) de sal Para o molho bolonhesa In...
Receita Macarrão colorido caseiro

Macarrão colorido caseiro

(21 votos) , (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Massa verde: 05 folhas de couve picadas ½ x. de água 02 ovos 02 colher (sopa) de óleo 01 pitada de sal 1 e ½ x. de farinha Maria- Massa vermelha: ...
Receita Polenta cremosa

Polenta cremosa

(21 votos) , (3) , (119)
Entrada Muito Fácil 35 min 962 kcal
Ingredientes: 1 colher sopa de manteiga 1 colher sopa de cebola 1 litro de água 1 tablete de caldo de galinha sal a gosto 1 ½ xícara de fubá 250ml de creme de leit...
Receita Charuto de couve manteiga

Charuto de couve manteiga

(19 votos) , (2) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o recheio uso na porção de 2 pra 1. 2 de carne moída e um de arroz cru. Carne Cebola Alho Pimenta síria Sal Cheiro verde Arroz cru Folhas de...
Receita Saborosos nikuman!!

Saborosos nikuman!!

(19 votos) , (2) , (6)
Outro Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: massa 300 g de farinha de trigo 40 g de açúcar uma pitada de sal 1 colher de chá de fermento sêco para pão 2 colheres de café cheias de fermento em pó...
Receita Bolas de carne com molho de coentros e batatas fritas no forno (melhor que as do ikea)

Bolas de carne com molho de coentros e batatas fritas no forno (melhor que as do ikea)

(18 votos) , (2) , (103)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 709 kcal
Ingredientes: 400 g carne moida 2 dentes de alho (picados) 1/2 copo de pão ralado 1 ovo inteiro 1/2 copo de natas fresca 1/2 copo de leite gordo 1 cubo de caldo de...
Receita Hackepeter - bife tartar

Hackepeter - bife tartar

(14 votos) , (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 300 g de carne moída de patinho (pura e sem nervos), moída bem grossa, ou 1 x só 1 gema de ovo 1 cebola pequena picada miúda - 1 colher sopa tomates ...
Receita Lasanha ao molho branco e bolonhesa

Lasanha ao molho branco e bolonhesa

(13 votos) , (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa pra lasanha petybon. ½ kg de carne moída 680 g de molho de tomate pronto 2 dentes de alho espremido ½ cebola picada cheiro verde...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Burritos

Burritos

(13 votos) , (1) , (285)
Prato Principal Médio 55 min 231 kcal
Ingredientes: Recheio: Carne moída refogada e temperada (a seu gosto) Alface cortado em tiras bem finas Tomate e cebola bem picadinhos Queijo prato cortado em t...
Receita Empanadas ou saltenhas

Empanadas ou saltenhas

(12 votos) , (2) , (25)
Entrada Muito Fácil 30 min 508 kcal
Ingredientes: 2 ½ xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de chá de sal ¾ xícara de água morna 1 gema para pincelar Recheio: 250 g de c...
Receita Torta de frango sem gluten

Torta de frango sem gluten

(11 votos) , (2) , (135)
Prato Principal Médio 1 h 10 m 659 kcal
Ingredientes: Para a massa de Torta Salgada sem Glúten : 3 ovos 1 xícara de água 1 xícara de farinha sem glúten (ou farinha de arroz) 1 colher de sopa de amido ...
Receita Pastel de carne

Pastel de carne

(11 votos) , (5) , (253)
Entrada Muito Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: Massa 1 kg de farinha de trigo 150 g de manteiga Sal a gosto 300 ml de água morna Recheio: 4 dentes de alho 2 cebolas picadas 1 kg de carne moída 2 t...
Receita Quibe assado

Quibe assado

(11 votos) , (25)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de trigo para quibe hidratado com antecedência de 2 horas* uma cebola picada 3 dentes de alho picados uns 300 gramas de carne moída bem ...
Receita Pimenta cambuci recheada

Pimenta cambuci recheada

(10 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 10 pimentinhas cambuci sem sementes 250 g de carne moída 1 dente de alho amassado ½ cebola ralada sal e orégano a gosto 1 colher (sobremesa) de gluta...
Receita Maxixes recheados à paulista

Maxixes recheados à paulista

(10 votos) , (2) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 12 maxixes, 11/2 quilo de carne moída,cebola,alho, orégano, qqueijo provolone, coentro (salsinha), cebolinha verde,batata,bacon, pimenta do reino....
Receita Moussaka(grego)

Moussaka(grego)

(10 votos) , (33)
Prato Principal Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 2 berinjelas 500g de batatas 1/2 cebola 1 colher de óleo 500g de carne moída 1/2 copo de vinho branco 2 tomates salsa, sal, pimenta 2 colher...
Receita Rocambole de carne à cubana

Rocambole de carne à cubana

(9 votos) , (4) , (239)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 670 kcal
Ingredientes: 600 g de carne moída (usei patinho) 1 pacote de sopa de cebola 1 cebola pequena bem picadinha 2 alhos amassados 1 ovo 1 colher (sopa) de catchup 1 pã...
Receita Espaguete à bolonhesa

Espaguete à bolonhesa

(9 votos) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 559 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne moída de primeira com pouca gordura (gosto de usar patinho) 50 ml de óleo vegetal (ou azeite) 1 cenoura pequena picadinha bem miúda 1 ...
Receita Croquete de carne

Croquete de carne

(9 votos) , (1) , (7)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Croquete de carne : 150 g de margarina sem sal 1 cebola média ralada 3 xícaras (chá) de leite 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 pacote de creme ...
Receita Kibe de forno recheado com cheddar

Kibe de forno recheado com cheddar

(9 votos) , (2) , (29)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 333 kcal
Ingredientes: 250g de trigo hidratado em água quente, escorrido e bem espremido 1/2kg de carne moída de boa qualidade 1 cebola ralada 1 pimenta dedo-de-moça sal a g...
Receita Esfira de carne

Esfira de carne

(8 votos) , (3) , (11)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: massa: 30 gramas de fermento 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 1/2 copo de óleo 500 gramas de farinha de trigo +/- 1 copo e meio de água...
Receita Charuto de repolho

Charuto de repolho

(8 votos) , (8)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 477 kcal
Ingredientes: recheio: 500 g carne moida 1 xic. arroz cru alho cebola picadinha cheiro verde sal pimenta do reino moida na hora e temperos a seu gosto...
Receita Croquete de carne

Croquete de carne

(8 votos) , (34)
Aperitivo Muito Fácil 40 min 131 kcal
Ingredientes: 600 g de carne moída 2 colheres de sopa de azeite extra virgem 3 dentes de alho picados 1/2 cebola média picada ou ralada 1/2 pimentão médio picado 1...
Receita Kibe assado e aromatizado com azeite de hortelã

Kibe assado e aromatizado com azeite de hortelã

(8 votos) , (1) , (71)
Aperitivo Muito Fácil 1 h 15 m 628 kcal
Ingredientes: para o Kibe: 1 Kg de carne moída 300g de trigo para Kibe 2 dentes de alho amassados 1 cebola grande cortada em cubinhos 1 xícara de hortelã picadinho...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Em fevereiro, qual data vai comemorar?
Voto