Risoto de aspargos frescos

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de arroz para risoto
• 250g de aspargos frescos cozidos al dente em
• 1 ½ xícara (chá) de água
• 1 ½ xícara (chá) de caldo de galinha
• 2 colheres de manteiga
• 1 colher de azeite
• 2 colheres de cebola picada
• Pimenta a gosto
• 2 colheres de parmesão ralado
• Salsinha picada a gosto