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Quibe com recheio de berinjela (ou beringela)

Prato Principal
3 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
655 Kcal
Quibe com recheio de berinjela (ou beringela)
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Ingredientes

3

Massa:

Recheio:

Preparação

  • Massa:
    Deixe o trigo na água por 1 hora.
  • Misture todos os ingredientes, e divida a massa em duas partes
  • Unte uma travessa com azeite, coloque a metade da massa, o recheio, a outra metade da massa.
  • Deixe por 30 minutos no forno, ou até a carne ficar tostadinha.
  • Recheio:
    Coloque azeite na panela e refogue a cebola, o pimentão e a berinjela.
  • Adicione a mostarda, o sal e a salsinha.

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Mini pizzas de beringela / berinjela


Daniel Moura Daniel Moura

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (466g)
Calorias: 655Kcal
  • Glícidos: 32.7g
  • Gord total: 38.8g
  • Gord.sat.: 12g
  • Proteínas: 38.7g
  • Fibras: 7.7g
  • Açúcar: 6.7g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 20
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Perguntas:






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