Petitchef

Peixe ao molho de melão

Prato Principal
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
6 filés de pescada branca

1/2 melão pequeno

Suco de 1 limão

1 colher (chá) de amido de milho

1/2 cebola

1 colher (sopa) de salsinha picada

1 colher (sopa) de margarina light

Sal e pimenta do reino à gosto

-1/2 xícara (chá) de vinho branco seco

Preparação

  • Tempere os filés de pescada cm sal e pimenta.Grelhe no azeite e reserve.Corte o melão ao meio.Use o boleador e faça várias bolinhas.
  • Com o restante do melão, coloque em um liquidificador e bata juntamente com o suco de limão.
  • Derreta a margarina em uma panela, acrescente a mistura batida, o vinho e cozinhe, mexendo sempre até engrossar.Sirva o peixe com o molho, e com as bolinhas de melão para enfeitar.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Peixe gratinado fácil
Peixe gratinado fácil
6 porções
1h35m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Macarrão farfalle com molho de frango e gorgonzola
Macarrão farfalle com molho de frango e gorgonzola
3 porções
40 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Cavalas (peixe) na mostarda
Cavalas (peixe) na mostarda
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Peixe em molho de amêijoas e camarão
Peixe em molho de amêijoas e camarão
2 porções
35 min
Médio
3.4 / 5
Receita Peixe ao molho de catupiry e mostarda
Peixe ao molho de catupiry e mostarda
4 porções
15 min
Muito Fácil
Receita Peixe assado ao molho de champanhe e lentilhas
Peixe assado ao molho de champanhe e lentilhas
6 porções
1h15m
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

3 motivos para colocar o melão à mesa3 motivos para colocar o melão à mesaPara acompanhar: o PeixePara acompanhar: o Peixe15 sublimes receitas de Peixe para a Quaresma15 sublimes receitas de Peixe para a Quaresma

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual a pior situação?
Voto