Petitchef

Lombo de porco assado no forno com batatas e uvas

Prato Principal
2 porções
Médio

Ingredientes

Número de doses: 2
Lombo de Porco;


Alho em pó;


Cravinhos;

Pimenta preta;

2 folhas de louro;

Vinho do Porto, q.b.;

1 caldo de carne;

Sal, q.b.;

Uvas;

Batatas Noisettes.

________________

Alface;

Sal;

Azeite;

Vinagre;

Nozes.

Preparação

  • Temperei o lombo com todos os temperos mencionados, bem como vinho e o caldo de carne partido em pedaços. Levei ao forno. Quando estava quase cozinhado adicionei as batatas e as uvas e levei novamente a cozinhar.


    Para a salada lava-se muito bem a alface e parte-se em pedaços mais pequenos. Tempera-se a gosto e colocam-se as nozes.

Fotos

Lombo de Porco assado no Forno com Batatas e Uvas, foto 1Lombo de Porco assado no Forno com Batatas e Uvas, foto 2Lombo de Porco assado no Forno com Batatas e Uvas, foto 3



Comentários dos membros:

06/10/2013

Ótima! Com uvas e sem uvas!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
25/02/2014

Bom

13/01/2013

Eu adorei!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

20/12/2012

Amei essa receita facil e pratica de fazer


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