Petitchef

Lombinhos de tamboril estufados

Prato Principal
2 porções
5 min
30 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 2
2 lombinhos de tamboril

2 tomates médios(usei congelado)

1 tira de pimento vermelho

1 cebola média


1 raminho de salsa

1 copo de vinho branco

sal

2 colheres de sopa de cebola

Preparação

  • - Num tacho coloque o azeite, o tomate sem pele e a cebola cortada finamente. Deixe apurar.


    - Junte a sopa de cebola e o vinho branco.


    - Triture este molho com a varinha mágica e coloque os lombos a estufar em lume brando e com o tacho tapado.


    - Junte o pimento cortado aos cubos e tempere de sal.


    - Entretanto, à parte coza algumas batatas sem casca em rodelas finas.


    - Quando o peixe estiver cozido junte as batatas, tape o tacho e em lume brando deixe apurar mais uns minutos.


    - Sirva os lombinhos de tamboril polvilhados com salsa fresca e com as batatas.

Fotos

Lombinhos de tamboril estufados, foto 1Lombinhos de tamboril estufados, foto 2


Comentários dos membros:

22/04/2012

Acho esta receita fácil, saudável, saborosa e económica. Parece se muito boa. Muitos parabens por esta receita maravilhosa.


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Lombinhos de pescada estufados no microondas
Lombinhos de pescada estufados no microondas
4 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Lombinhos de tamboril estufados
Lombinhos de tamboril estufados
4 porções
50 min
Muito Fácil
3.2 / 5
Receita Batatas suecas
Batatas suecas
5 porções
55 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Mexilhões à marinheira, receita petitchef
Mexilhões à marinheira, receita petitchef
2 porções
40 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)
Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)
4 porções
55 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Menu do dia
Pergunta do dia
Qual a pior situação?
Voto