Galo doido com arroz de ervilhas
Ingredientes
4
Custo estimado: 7.13Euros€ (1.78€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Pique a cebola e o alho para um tacho grande. Regue com azeite e deixe refogar até a cebola estar mole.
- Acrescente o frango, o louro e o vinho branco. Refresque com alguma água e junte o colorau, o sal e a pimenta. Deixe cozer.
- Retire um pouco do caldo do galo e coloque num tacho mais pequeno.
- Acrescente mais um pouco de água, se for necessário e, deixe ferver. Junte o arroz e as ervilhas.
- Rectifique o tempero e deixe cozer. Sirva com umas belas azeitonas.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 463Kcal
- Glícidos: 19.1g
- Gord total: 19.8g
- Gord.sat.: 4.8g
- Proteínas: 48.4g
- Fibras: 6.1g
- Açúcar: 3.6g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (244g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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