Petitchef

Fritada

Prato Principal
1 porções
10 min
3 min
Muito Fácil

Ingredientes

1

Preparação

  • Ponha as batatas sem a casca e cortadas ao meio em uma panela com água fervente e cozinhe por três minutos. Escorra e deixe esfriar. Rale-as no ralo grosso e reserve. Afervente as vagens em água salgada, escorra-as e pique em pedaços pequenos. Reserve.
  • Derreta a manteiga em uma frigideira grande e junte a batata, a cenoura e a vagem picada. Acrescente o queijo ralado e tempere com o sal e a pimenta. Bata os ovos com um garfo e despeje sobre os legumes refogados. Vire a frigideira para que os ovos se espalhem por todo o fundo da frigideira e deixe dourar ligeiramente.
  • Com a ajuda de um prato, vire a fritada de lado e cozinhe por mais um minuto. Retire da frigideira e sirva imediatamente.

Receitas semelhantes

YouTube

Cozido espanhol


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Cozido espanhol
Cozido espanhol
8 porções
2 h 15 m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Mil folhas de queijo raclette
Mil folhas de queijo raclette
4 porções
25 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Batata gratinada na air fryer
Batata gratinada na air fryer
4 porções
40 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Omelete de queijo, pronta em 5 minutos!
Omelete de queijo, pronta em 5 minutos!
1 porções
10 min
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Croquetes de queijo
Croquetes de queijo
4 porções
35 min
Muito Fácil
4.7 / 5

Últimos artigos

Descubra 10 receitas que já foram consideradas pobres e que se tornaram verdadeiras joias da gastronomia! Descubra 10 receitas que já foram consideradas pobres e que se tornaram verdadeiras joias da gastronomia! Perigo invisível: O sal e suas armadilhas para a pressão e o coração! Perigo invisível: O sal e suas armadilhas para a pressão e o coração! Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado! Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto