Leve uma panela ao fogo com um pouco de azeite e aqueça, adicione o frango, o alho, o gengibre e a cebola e tempero (eu dei uma leve temperada no frango no dia anterior), mexendo de vez em quando. Quando o frango estiver bem dourado, adicione o vinho o molho de tomates e os cogumelos, deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Então depois sirva com a salsinha picadinha por cima e um bom arroz branco.
Seu peito de frango está seco? Aqui está o guia definitivo para um cozimento sempre macio e saboroso!
8 receitas fáceis de frango para viajar sem sair de casa!
O SEGREDO do molho bechamel perfeito!
Ovo cozido com gema cinza: é perigoso comer? Descubra o que causa esse problema e como evitá-lo
10 Remédios naturais da vovó para aliviar a tosse!
Já sonhou em saborear o melhor purê de batatas? Aqui está a lendária receita de Joël Robuchon!
