Petitchef

Entrecosto na mfp

Prato Principal
2 porções
10 min
80 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
500 grs de entrecosto cortado aos pedaços, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 cenoura ralada, 1 alho francês à rodelas, 1 caldo de carne, polpa de tomate, 1 fio de azeite, 1 cravinho, 1 dl de vinho branco, sal e pimenta q.b.

Preparação

  • Colocar tudo na MFP (retirar a pá do meio) e seleccionar o programa "coser" 1 hora.
    No final achei que ainda não estava no ponto e deve ter ficado mais 15 minutos.

    Acompanhei com castanhas , que adoro, com qualquer coisa e a qualquer altura ;-)





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