Cardápio de natal: farofas

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6 comentários

Ingredientes

- bananas em rodelas
- farinha de mandioca
- margarina
- bacon fatiado
- cebola ralada
- sal a gosto
- salsinha picada

- 500 g de farinha de mandioca
- 2 dentes de alho amassados
- 3 colheres de sopa de azeite ou manteiga
- 1 cebola média picada
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1 pimentão pequeno picado
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 100 g de bacon picados
- 100 g de lingüiça calabresa defumada
- 2 ovos picados

Preparação

Passo 1

Pique um pouco de bacon bem fino e miúdo e frite em um pouco de óleo. Depois de frito coloque uma boa quantidade de margarina. Quando derreter acrescente a cebola e deixe dourar. Junte então as bananas e misture um pouco. Vá acrescentando a farinha de mandioca mexendo sempre, deixando que fique bem umedecida. Apague o fogo e acrescente a salsinha picada.

Passo 2

Refogue o alho, a cebola, o bacon e a lingüiça juntos. Em seguida adicione o pimentão e as azeitonas até dourar. Vai colocando a farinha e mexendo sem parar, por último os ovos, a salsinha e a cebolinha.

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Perguntas:







Comentários dos membros:

29/11/2011

Adorei as receitas são excelentes e gostosas

Dilvanda, 21/12/2011

Adorei as receitas de farofas

23/12/2011

Ameeeeeeeeeiiiiiiiiii

23/12/2012

Muito bommmmmmmmm!

18/12/2012

Adprei

23/12/2012

Bommm



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