Petitchef

Receita com batata e louro

529 receitas
Receita Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)

Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)

(58 votos), (2) , (455)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 250 gr de lentilhas 1,5 litro de água 1 batata 1 tomate 1/4 de pimentão (pimento) vermelho 1/2 pimentão (pimento) verde 1 cebola 3 dentes de alho 1...
Receita Bacalhau à brás do petitchef

Bacalhau à brás do petitchef

(13 votos), (3) , (220)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 350 kcal
Ingredientes: 500 gr bacalhau demolhado 5 ovos sal pimenta salsa fresca azeite 2 cebolas médias (cortadas em meias luas) 3 dentes alho (picados) 1 folha louro...
Receita O sofisticado blanquette de salmão!

O sofisticado blanquette de salmão!

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 2 h 35 m 611 kcal
Ingredientes: 300 g de salmão (sem pele e sem espinhas) 1 col. de chá de manteiga 2 cenouras 100 gr de cogumelos 1 cebolinha 1 col. de sopa de farinha 80 ml de...
Receita Batata bolinha no papelote temperada com limão e queijo feta

Batata bolinha no papelote temperada com limão e queijo feta

(3 votos), (51)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 771 kcal
Ingredientes: 600 gr de batata bolinha 1 dente alho 1/2 cebola vermelha 3 col. sopa azeite sal pimenta 2 talos de alecrim 1/2 limão 80 gr queijo feta (ou outro...
Receita Cozido de carne com batata na pressão

Cozido de carne com batata na pressão

(3 votos), (49)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 460 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne bovina (peito, músculo, ou coxão mole) 4 batatas (médias) 1 pimentão verde 3 cenouras 1 alho-porro (alho-poró) 1 cebola (pequena) 1...
A dica definitiva para batatas fritas ultra crocantes na Air Fryer!

A dica definitiva para batatas fritas ultra crocantes na Air Fryer!

(4 votos)

Você gosta de batatas fritas crocantes e douradas? Aqui está uma dica imbatível para prepará-las sempre com sua fritadeira de ar quente. Siga estas etapas simples para obter batatas fritas perfeitas, crocantes por fora e macias por dentro.

Receita Bacalhau fresco com batata no forno

Bacalhau fresco com batata no forno

Prato Principal Muito Fácil 55 min 381 kcal
Ingredientes: 250 gr de bacalhau fresco (ou outro peixe branco) 2 batatas (médias) sal pimenta 1 dente alho 3 folhas de louro alecrim (alguns ramos) 1 col. sopa...
Receita Lombo assado com louro e alho, e batatas com castanhas e alecrim

Lombo assado com louro e alho,e batatas com castanhas e alecrim

(11 votos), (2) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de porco 1 ou 2 cebolas grandes 6 dentes de alhos grandes 10 folhas de louro sal pimenta moída na hora azeite Molho: 150 ml de água 150 ml...
Receita Tilapia assada no forno com batatas assadas no forno

Tilapia assada no forno com batatas assadas no forno

(244 votos), (44) , (192)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 Tilapia 1 kl de batatas 2 folhas de louro 2 dentes de alho 2\3colheres de colorau Salsa q.b. Sal q.b. Vinho branco " um copo grande" 1 Limão...
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Receita Bacalhau à gomes sá (sem batatas)

Bacalhau à gomes sá (sem batatas)

(175 votos), (30) , (614)
Prato Principal Médio 35 min 275 kcal
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 3 ovos Brócolos a gosto (usei uma “cabeça” média) Couve-Flor a gosto (usei uma “cabeça”...
Receita Filetes de pescada assados no forno com batatas

Filetes de pescada assados no forno com batatas

(146 votos), (15) , (170)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: E porque de vez em quando também sabe muito bem um peixinho... :) Ingredientes: 4 filetes de pescada 1 cebola às rodelas 2 dentes de alho picados 1...
Volta ao mundo em 6 receitas icônicas de batata!

Volta ao mundo em 6 receitas icônicas de batata!

(1 votos)

A batata é um ingrediente simples, mas extremamente polivalente; junto com o arroz, é provavelmente o alimento mais versátil da gastronomia. É por isso que muitas receitas tradicionais em todo o mundo a utilizam como base para seus pratos mais emblemáticos. Fritos,...

Receita Tentáculos de pota à lagareiro com batatas assadas a murro

Tentáculos de pota à lagareiro com batatas assadas a murro

(124 votos), (11) , (197)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 Kg de tentáculos de pota 1 Kg de batatas para assar Azeite qb 6 dentes de alhos (grandes) Pimentas (preta e branca q.b.) 2 folhas de louro Sal...
Receita Entrecosto assado no forno com batatas e cenoura regado com sumo de laranja

Entrecosto assado no forno com batatas e cenoura regado com sumo de laranja

(109 votos), (12) , (754)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 581 kcal
Ingredientes: Entrecosto de porco q.b. 2 colheres (de sopa) de mel 2 colheres (de sopa) de mostarda sal q.b. raspa de uma laranja 2 batatas grandes aos cubos 1...
Receita Costela bovina com batatas

Costela bovina com batatas

(92 votos), (36) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 700 g de costela bovina com osso (limpa do excesso de gordura) cortada em pedaços 1 cebola grande picada 4 dentes de alho amassados 1 folha de...
Receita Salmão assado no forno com batatas assadas

Salmão assado no forno com batatas assadas

(88 votos), (10) , (335)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: Para o Salmão : 2 postas de salmão grandes 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de vinho branco Azeite a gosto Margarina a gosto (usei cerca de 2...
Receita Codornizes assadas no forno com batatas

Codornizes assadas no forno com batatas

(63 votos), (10) , (91)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 3 codornizes; Alho em pó; Sumo de 1/2 limão; 2 folhas de louro; Colorau; Sal, q.b.; Pimenta preta. _______________________ Batatas pequenas;...
Receita Coelho no forno com batatas assadas

Coelho no forno com batatas assadas

(60 votos), (4) , (104)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 coelho 750 g de batatas pequenas 1 cebola 3 dentes de alho 1 dl de azeite 30 g de banha 2 dl de vinho branco 1 colher café de pimentão doce 1...
Receita Tiras de entrecosto assadas no forno com batatas

Tiras de entrecosto assadas no forno com batatas

(46 votos), (9) , (239)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Entrecosto; Alhos picados; Colorau; Massa de pimentão; Vinho branco ( tínha muito pouco ); Vinho tinto; Louro. Batatas; Sal, q.b.
Receita Fêveras de porco com vinho tinto e batatas douradas

Fêveras de porco com vinho tinto e batatas douradas

(44 votos), (6) , (157)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 500g de feveras de porco 700g de batatas 3 dentes de alho 4 colh. sopa de banha 1,5 dl de vinho tinto 1 colh.sopa de vinagre 1 colh. de cafe de...
Receita Carne de porco assada com batatas

Carne de porco assada com batatas

(41 votos), (5) , (127)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne de porco para rojões 2 cebolas grandes 1 folha de louro Sal e pimenta q.b. 1 dente de alho 1.5 dl of óleo 1 1/2 copo de vinho branco...
Receita Novilho assado no forno com batatas

Novilho assado no forno com batatas

(38 votos), (5) , (168)
Prato Principal Médio 15 min 2 horas
Ingredientes: uma peça de novilho com 1,200gr. sal, pimenta, alho picado, polpa de tomate, cebola em pedaços, 2 folhas de louro, 2 cenouras 1 copo de vinho...
Receita Peixinho (lagarto do braço) assado com batatas assadas

Peixinho (lagarto do braço) assado com batatas assadas

(35 votos), (4) , (61)
Prato Principal Médio 1 h 5 m 239 kcal
Ingredientes: 1 peça de carne Peixinho (lagarto do braço) 1 colher (sopa) de sal (sempre aconselho provar e acertar o sal) oregano / orégãos 2 folhas de louro...
Receita Coelho guisado com batatas a murro

Coelho guisado com batatas a murro

(34 votos), (1) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Já não comia coelho à imenso tempo, à dias a sogrinha deu-nos um e então lá resolvi preparar esta refeição bem simples de confeccionar e delíciosa!...
Receita Frango no forno com batatas camponesa

Frango no forno com batatas camponesa

(32 votos), (6) , (160)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1 frango; cerca de 8 batatas novas pequenas por pessoa; 16 tomates cereja; 3 folhas de louro; 1 cebola; 1 copo de vinho branco; 1 copo de leite;...
Receita Lombo de porco guisado com batatas e abóbora assadas no forno

Lombo de porco guisado com batatas e abóbora assadas no forno

(28 votos), (6) , (166)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Ingredientes ( para o lombo ): Lombo de porco ( uma peça pequena ); 3 alhos; Azeite; 1 caldo de tempero de alho, louro e pimentão; 50 ml. de vinho...



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