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ARROZ DE PATO

Umas receitas muito apetitosas. Eis um prato de arroz de pato e fica delicioso.
Prato Principal
6 porções
14 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Arranja-se o pato e corta-se em quatro. Pica-se uma cebola e corta-se o chouriço e a cenoura em rodelas.Coloca-se tudo na panela de pressão, cobre-se com água, tempera-se com sal e deixa-se cozinhar por 35 minutos.
  • Quando cozido, retira- se a gordura que se formou à superfície e reserva-se o caldo.Desfia-se o pato.

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