Ingredientes: Codornizes 1 colher de chá de sal 1/2 colher de café de pimenta moída 1 fatia de pão de forma 1 colher de sopa de leite meio gordo 20 g de...
Ingredientes: Gnocchi: 1 Kg de batata Noz moscada ralada na hora Aproximadamente 300 gr de farinha de trigo (Pode ser que use um pouco mais para polvilhar) 2...
Ingredientes: Massa: 300 ml de água 20 g de leite em pó Sal q.b. 450 g de farinha de trigo 15 g de açúcar 30 g de fermento de padeiro ou uma saqueta de fermipan...
Ingredientes: 2 kg de lombo de vitela 1 cerveja branca 3 tomates 2 cebolas grandes 2 dentes de alho 1 cubo de caldo de carne sal e pimenta q.b. 1 colher de chá...
Ingredientes: 4 postas médias de garoupa Sal pimenta 1 k de batatinhas 2 cebolas 4 tomates maduros 1 molho grande de coentros 50 g de margarina culinária 2...
Ingredientes: 1 massa quebrada; 1 tomate; 1/2 beringela; 1 lata de cogumelos laminados ( os meus queridos que não faltam em casa ); Pimento a gosto; 1 courgete;...
Ingredientes: 1 beringela grandita frango cozido, limpo de peles e ossos, desfiado 3 colheres (sopa) de molho de tomate de compra, para poupar tempo azeite sal...
Ingredientes: 1 Cebola 1 courgete cortada em quartos e depois em tiras 1 cenoura ralada 1 mão cheia de couve roxa ralada 1 mão de repolho ralado Passas q.b....
Ingredientes: 1 abobora manteiga de 600 g 1 dente de alho 1/2 cebola 50 g de alho francês 100 g de tomate maduro 30 g de pimento vermelho coentros azeite 40 g...
Ingredientes: 6 pernas de frango 1 cabeça de alho 1 ramo de alecrim fresco 1 colher de chá de colorau 1 colher de chá de gengibre 1 colher de chá de cominhos 1...
Ingredientes: 300 g de filé fatiado em tiras finas 01 cebola picada 150 g de arroz para risoto (arbório ou carnaróli) 01 taça de vinho branco seco 1 L de de água...
Ingredientes: 4 postas do lombo de Bacalhau Sr. Bacalhau 300 g de miolo de camarão 3 cebolas grandes 3 dentes de alho 4 dl de bechamel 1 dl de azeite 1 folha de...