Petitchef

Polvo com salsa

56 receitas
Receita Arroz de polvo

Arroz de polvo

(4 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Um Polvo com cerca de 1,300 kg Chávena e meia de arroz arbóreo Duas cebolas médias Dois tomates maduros sem peles e sementes Quatro folhas de louro D...
Receita Carpaccio de polvo com gengibre e limão

Carpaccio de polvo com gengibre e limão

(4 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de tentáculos de polvo fatiado em finas fatias e préviamente cozido 1 pedacinho de gengibre ralado a gosto suco de 1 limão 5 colheres de so...
Receita Polvo à lagareiro ii

Polvo à lagareiro ii

(3 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 polvo grande Sal, pimenta 1 cebola média Água Azeite 1 pimento verde em tirinhas Batatas cozidas com pele em água e sal Salsa, coentros 1 cabeças d...
Receita Ensopado de polvo à algarvia

Ensopado de polvo à algarvia

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Onion Alho Salsa Azeite Tomatoes Pimentas Pimentas Folha de louro Octopus Temporada Sal Fatias de pão Arroz branco...
Receita Polvo à lagareiro ( à minha moda)

Polvo à lagareiro ( à minha moda)

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 1 hora
Ingredientes: 2 polvos pequenos 1 cebola Batatas para assar q.b. 3 dentes de alho 200 ml de azeite Salsa picada q.b. Sal e pimenta q.b....
Receita Pica-pau / salada de polvo / queijo de palhais com doce de pera

Pica-pau / salada de polvo / queijo de palhais com doce de pera

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: Salada de Polvo: 1 polvo 1 cebola pequena Azeite Seleccionado Virgem Extra Espiga 1/2 cebola picada vinagre salsa Pica-Pau: 600 g de Carne de Porco ...
Receita Polvo à antiga

Polvo à antiga

(1 votos) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1,5 kg de polvo 1 cebola 2 folhas de louro 6 dentes de alho 1 kg de batatas 1 ramo de salsa -1,5dl de azeite 1 colher de chá de vinagre sal e piment...
Receita Salada fria de grão e polvo

Salada fria de grão e polvo

(1 votos) , (20)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Polvo cozido 1 ou 2 frascos de grão cozido Batatas Cozidas em cubos 3 Pepinos em conserva 1/2 Pimento verde 1/2 Pimento vermelho 2 Tomates maduros 2 ...
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Receita Polvo com tomate à portuguesa

Polvo com tomate à portuguesa

(21 votos) , (94)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de polvo congelado limpo 3 tomates maduros 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de azeite Chaparro 1 dl de vinho branco 1 raminho de sals...
Receita Polvo estufado com cerveja

Polvo estufado com cerveja

(20 votos) , (1) , (27)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do site do Gastronomias do qual já fiz várias receitas. Esta é uma sugestão diferente para um polvinho e ficou muito boa. Ap...
Receita Salada de polvo

Salada de polvo

(7 votos) , (6)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 Polvo 2 Cebolas ½ ramo de Salsa 4 colheres de sopa de Azeite 1 colher de sopa de Vinagre Sal e Pimenta qb...
Receita Filetes de polvo

Filetes de polvo

(5 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 polvos médios 1 limão pão ralado q.b. salsa 4 ovos...
Receita polvo na cataplana

" polvo na cataplana "

(4 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 polvos pequenos(cozidos) 1 cebola grande 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho batatas Q.B. 60 gr vaqueiro com alho 1 lata de tomate em pedaços s...
Receita Polvo de fricassé

Polvo de fricassé

(3 votos) , (86)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 1,200kg de polvo 3dl de água 1dl de vinho branco 1 cebola grande 3 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de salsa picada 1 cravinho sal...
Receita Polvo no forno com feijão frade

Polvo no forno com feijão frade

(2 votos) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de polvo limpo Batatinhas 300 g de broa 1 lata grande de feijão frade 6 dentes de alho cebola 3 dl de azeite Sal q.b. pimenta salsa ou coentros...
Receita Polvo confitado em azeite sobre migas gatas de batata e cebolinho (ju)

Polvo confitado em azeite sobre migas gatas de batata e cebolinho (ju)

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Um polvo Batatinhas novas 2 dentes de alho 50 g de cebolinho Uma cebola Paprika q.b. Pimenta q.b. Sal q.b. Salsa q.b. Uma folha de louro...
Receita Polvo panado no forno com arroz de polvo integral

Polvo panado no forno com arroz de polvo integral

(1 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Polvo Bem grande e já previamente cozido e cortado 1 tigela com leite de soja 2 ovos batidos com salsa ou coentros bem picadinhos 1 tigela com sem...
Receita Polvo à lagareiro

Polvo à lagareiro

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: 800 g de Polvo congelado Batata pequena para assar Alho Sal Pimenta Azeite Salsa picada...
Receita Arroz de polvo malandro

Arroz de polvo malandro

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: 1 polvo congelado Água 1 cebola picada Azeite 2 folhas de louro 2 dentes de alho Pimento 1 tomate chucha Arroz Carolino Vinho tinto Sal Salsa fresca...
Receita Salada de polvo

Salada de polvo

Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: polvo cozido que tinha sobrado salsa 1/2 cebola média azeite vinagre de sidra azeitonas 1 lata de atum...
Receita Pataniscas de polvo e chá de gengibre

Pataniscas de polvo e chá de gengibre

Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Polvo cozido e partido ás rodelas. 1 cebola picada finamente 1 dente de alho picado fino Salsa picada Ovos inteiros Sal a gosto ...
Receita Polvo à moda das lages

Polvo à moda das lages

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: para 4-6 pessoas: 3 kg de polvo 3 cebolas cortadas em rodelas finas 4 dentes de alho cortados em fatias finas 2 colheres de sopa de banha 1 folha de l...
Receita Paella de frutos do mar.

Paella de frutos do mar.

(50 votos) , (4) , (295)
Prato Principal Médio 2 horas 30 min
Ingredientes: 10 colheres (sopa) de azeite 1 kg d camarão pistola 500 gr de camarão 500 gr de lulas em anéis 500 gr de polvo picado 500 gr de mariscos 500 g...
Receita Maionese de frutos do mar

Maionese de frutos do mar

(12 votos) , (10)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 200g de bacalhau 200g de salmão 300g de polvo 300g de camarão rosinha Maionese a gosto 500g de batatas cozidas ao dente 5 ovos cozidos 150g de milho 1...



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