Petitchef

Torta de laranja e alfazema com recheio de compota de abacaxi,gengibre e hortelã

Outro
12 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
Fica uma torta muito fresca e a compota de abacaxi  da lhe um toque fantástico.

Ingredientes

Número de doses: 12

8 colheres de sopa de açúcar

8 colheres de sopa de farinha

1 laranja( raspa)

1 colher de chá de fermento

1 colher de sopa de alfazema

Preparação

  • Bater bem as gemas com o açúcar até obter um preparado esbanquiçado.adicionar a farinha previamente misturada com o fermento,a alfazema e a raspa da laranja.
  • Bater as claras em castelo e envolver no preparado anterior.
  • Forrar um tabuleiro com papel vegetal e colocar a massa dentro.
  • Vai ao forno a 200ºc durante mais ou menos 20 minutos.
  • Colocar num pano açúcar aromatizado com alfazema e colocar a torta em cima cobrir com a compota,enrolar com cuidado.
  • Aparar as extremidades da torta e colocar num prato de servir.

Fotos

Torta de laranja e alfazema com recheio de compota de abacaxi, gengibre e hortelã, foto 1Torta de laranja e alfazema com recheio de compota de abacaxi, gengibre e hortelã, foto 2Torta de laranja e alfazema com recheio de compota de abacaxi, gengibre e hortelã, foto 3Torta de laranja e alfazema com recheio de compota de abacaxi, gengibre e hortelã, foto 4




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