Scones de iogurte

Ingredientes

• 1 + 2/3 de uma chávena de farinha
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 125 ml de iogurte (de aromas ou pedaços)
• 2 colheres de sopa de leite
• 2 a 3 colheres de sopa de quaisquer frutos secos

Preparação

• Pré-aqueça o forno a 200ºC. Num recipiente junte todos os ingredientes indicados acima, adicionando por último os frutos secos e envolvendo tudo muito bem.
• Com as mãos molde 8 bolinhas e reserve. Forre um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal previamente untado e polvilhado com margarina e farinha.
• Disponha os scones no tabuleiro com intervalos entre si. Leve ao forno por, aproximadamente, 15 minutos, ou até dourar.

Perguntas

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