Petitchef

Pastelinhos de gila

Aperitivo
3 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
Uma receita requintado e deliciosa agradavelmente bom em boca.

Ingredientes

Número de doses: 3
400 g massa folhada congelada

300 g doce gila de compra

1 ovo batido para pincelar

Canela em pó para polvilhar

Açúcar em pó para polvilhar

Preparação

  • Descongele a massa folhada à temperatura ambiente e, de seguida, estique-a sobre a largura. Acerte as pontas com uma faca de modo a obter um rectângulo.
  • Escorra o doce de gila e disponha-o no centro de massa. Pincele a restante massa em volta com parte do ovo e polvilhe com canela em pó.
  • Dobre a massa, no sentido da largura, de forma a que o recheio permaneça no interior e fique com uma tira de massa mais fina.
  • Com uma faca, faça pequenos cortes sobre o comprimento num dos lados (o que uniu).
  • Tranfira para um tabuleiro, pincele com o restante ovo e leve a cozer a 200ºC, durante cerca de 25 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer.
  • Já fria, corte a massa em pequenas unidades e polvilhe os pastelinhos com açúcar em pó.

Perguntas:






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