Misture bem todos os ingredientes. Forre um tabuleiro com papel vegetal e, com a ajuda de uma colher de sopa, retire colheradas de massa e coloque-as no tabuleiro, afastadas uma das outras e dê-lhes a forma de scone.
Leve ao forno previamente aquecido a 180ºC, durante cerca de 15 minutos. Sirva ainda quentes com manteiga e compotas. Servi os meus com lemon curd
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