Bolinhos de amor

Ingredientes
15
Cobertura:
Custo estimado: 1.48Euros€ (0.1€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- Num recipiente , coloque os ovos inteiros, as gemas e o açuca. Bata com a batedeira eletrica durante 20 minutos sem parar, para obter uma massa muito fofa.
- Adicione a raspa de limão e a farinha peneirada, envolva até a massa ficar bem ligada.
- Pré-aqueça o forno a 200º. Unte um tabuleiro, cubra com papel vegetal e volte a untar.
- Com uma colher de sopa, coloque pequenas porções de massa no tabuleiro, separando-as entre si. Coza durante 10 minutos.
- Passado o tempo, retire do forno e com uma espatula desloque-os de imediato. Deixe arrefecer.
- Para a cobertura bata o açucar,com a clara e o sumo de limão com a colher de pau até que ao levantar a colher o glacê fique quase segura na mesma.
- Unte os bolos com uma fina camada de glacê, passe os dedos por cima em forma circular, para ficarem marcados.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 175Kcal
- Glícidos: 33.7g
- Gord total: 2.8g
- Gord.sat.: 0.7g
- Proteínas: 3.5g
- Fibras: 0.4g
- Açúcar: 26.8g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (58g)
Vegetariano
Sem lactose