Bolinhos de truta

vote agora
Bolinhos de truta
Outro
4 porções
Muito Fácil
35 min

Ingredientes

4

Preparação

Preparação10 min
Cozedura25 min
  • Tempere as trutas com alho e sal.
  • Cozinhe-as inteiras (com cabeça e tudo) durante aprox. 15 minutos.
  • Separa-se as espinhas e o caldo.
  • Junta-se a farinha ao caldo até engrossar e mistura-se com a carne.
  • Cozinha-se por mais 10 minutos e fáz-se os bolinhos.
  • Finalmente procede-se a fritura em gordura não muito quente.
wservirWservir

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita: