Petitchef

Scones com sultanas

Outro
8 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
240 g de farinha

8 g de fermento químico

45 g de açúcar mascavado escuro

uma pitada de sal

60 g de manteiga derretida

65 g de leite

50 g de ovo

65 g de sultanas

Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 200º e preparar um tabuleiro.
  • Misturar a farinha, o fermento, o açúcar e o sal numa taça.
  • Juntar a manteiga o leite e o ovo e amassar apenas até a massa estar ligada.
  • Acrescentar as sultanas e amassar novamente para homogeneizar a massa.
  • Formar scones irregulares e colocar no tabuleiro.
  • Levar ao forno durante 20 minutos ou até que os scones estejam dourados.

Fotos

Scones com sultanas, foto 1Scones com sultanas, foto 2

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