Scones com sultanas

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8 porções

Muito Fácil

35 min

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Ingredientes

• 240 g de farinha
• 8 g de fermento químico
• 45 g de açúcar mascavado escuro
• uma pitada de sal
• 60 g de manteiga derretida
• 65 g de leite
• 50 g de ovo
• 65 g de sultanas

Preparação

• Pré-aquecer o forno a 200º e preparar um tabuleiro.
• Misturar a farinha, o fermento, o açúcar e o sal numa taça.
• Juntar a manteiga o leite e o ovo e amassar apenas até a massa estar ligada.
• Acrescentar as sultanas e amassar novamente para homogeneizar a massa.
• Formar scones irregulares e colocar no tabuleiro.
• Levar ao forno durante 20 minutos ou até que os scones estejam dourados.

Perguntas

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