Petitchef

Panquecas e batido de banana - pequeno almoço revigorante ii

Outro
2 porções
25 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2

aveia 4 colheres de sopa

leite 1 litro

2 bananas maduras

ovos

2 colheres de sopa de mascarpone

12 colheres de sopa de farinha

6 colheres de sopa de açúcar amarelo

1 e meia colher de sobremesa de fermento

2 colher de sopa de manteiga derretida

Golden Syrup q.b.

Preparação

  • Para o batido misture todos os ingredientes na máquina de fazer batidos.
  • As panquecas, comece por esmagar as bananas, adicione os ovos, o mascarpone, o açúcar, a manteiga e por fim a farinha e o fermento, misture bem.
  • Utilize uma frigideira própria para crepes/panquecas ou uma anti-aderente.
  • Aqueça a frigideira e vá colocando com a ajuda de uma concha as panquecas, quando estiverem douradas de um lado vire-as para dourarem do outro lado.
  • Sirva as panquecas regadas com Golden Syrup.





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