Molho blue cheese

Ingredientes

• 1 colher sopa margarina
• 1 cebola grande cortada em quatro partes
• 1 pitada açúcar
• 1 colher sopa farinha de trigo
• 1/2 xícara chá água
• 1/2 xícara chá vinagre branco
• 200 g queijo gorgonzola