Petitchef

Molho Blue Cheese

Outro
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
235 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 2.72 (0.68€/porção)

Preparação

  • Em uma frigideira, derreta a margarina e refogue a cebola.
  • Assim que iniciar uma fritura, junte uma pitada de açúcar e deixe que a cebola toste.
  • Polvilhe a farinha e misture para cozinhar; adicione a água e o vinagre e mexa até obter um molho grosso.
  • Em um liqüidificador, coloque o molho de cebola e o gorgonzola; ligue o aparelho fazendo triturar os ingredientes.
  • Tempere com sal se necessário.
  • Conserve em vidros fechados para temperar saladas.
  • Se preferir um molho mais líquido, acrescente água e vinagre até a consistência desejada.

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Blue lagoon cocktail


Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (130g)
Calorias: 235Kcal
  • Glícidos: 3.4g
  • Gord total: 19.4g
  • Gord.sat.: 10.8g
  • Proteínas: 10.1g
  • Fibras: 0.2g
  • Açúcar: 2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
vegan vegan
Vegetariano Vegetariano
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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