Compota de maçã aromatizada com cardamomo

Name: Compota de maçã aromatizada com cardamomo
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 8 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 1 kl de maças descaroçadas e sem casca; 500 gr de açúcar gelificante; 1 pau de canela; 1 semente de cardamomo

Outro

8 porções

15 min

3 min

Médio

Compota de Maçã Aromatizada com Cardamomo

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Ingredientes

Número de doses: 8

1 kl de maças descaroçadas e sem casca

500 gr de açúcar gelificante

1 pau de canela

1 semente de cardamomo

Preparação

Coza as maças com o pau de canela e a semente de cardamomo.

Escorra bem, e descarte o pau de canela e a semente de cardamomo.

Passe as maças até ficar em puré.

Leve ao lume o puré de maça com o açúcar gelificante, por 3 minutos.

Deite a compota em frascos estrelizados e tape-os bem.
Bom Apetite.