Menta - 553 receitas - Petitchef

Maranhos

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 500 gramas de perna de cabrito; 1 bucho de carneiro; 50 gramas de chouriço; 180 gramas de arroz; 100 ml de vinho branco 1 ramo de hortelã; sal e pim...

Tempero de dar agua na boca - sal temperado

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 maço de sálvia 1 alho-poró aipo 4 cabeças de alho 1 cebola 1 pimentão vermelho alfavaca hortelã pimenta alecrim manjerona óleo, azeite de oliva ou ...

Musse de graviola com calda de melancia (diet)

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Sobremesa Muito Fácil 20 min 5 min

Ingredientes: 1/2 xícara de água 1 envelope (12 g) de gelatina em pó sem sabor 4 claras 1/2 xícara de adoçante em pó com aspartame 2 xícaras (400 ml) de polpa de g...

Tabule de frutas

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Outro Muito Fácil 10 min 318 kcal

Ingredientes: 1 xícara de morango 1 xícara de manga 1 xícara de gomos de laranja 1 xícara de kiwi ½ xícara de trigo para quibe 1 xícara de folhas de hortelã Calda...

Poire belle helene

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Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 6 peras descascadas 1 1/3 xícara (chá) de açúcar 3/4 xícara (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 cálice de c...

Salada verde com molho de pistache

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Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 1 maço pequeno de aspargo fresco 200 g de vagem fininha e roliça 200 g de ervilha torta 200 g de ervilha fresca 1/3 xícara (chá) de pistache sem casc...

Salada mesclun e molhinho de ervas

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Entrada Muito Fácil 25 min 240 kcal

Ingredientes: 6 xícaras (chá) de mistura de folhas bem tenras de alface, rúcula, agrião, etc. 2 colheres (sopa) de folhas de manjericão 1 colher (sopa) de folhas d...

Feijoada baiana

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: 1 kg de feijão mulatinho 700 g de charque 200 g de toucinho 500 g de carne bovina 400 g de rabo de porco 300 g de orelha de porco 600 g de costela de...

Sopa de picadilho

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Prato Principal Muito Fácil 45 min 913 kcal

Ingredientes: 1 Pedaço de Presunto 2 Ovos 2 Batatas Massa miúda estrelinha ou outra 2 cebolas 3 Dentes de alho Hortelã...

Peixe espada preto grelhado com molho exótico

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Prato Principal Muito Fácil 40 min 272 kcal

Ingredientes: 4 postas de peixe espada preto Azeite Sal e Pimenta Umas gotas de sumo de limão 1 pêssego cortado aos cubos pequenos 100 g de feijão frade cozido 1/2...

Água sassy

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Outro Muito Fácil 10 min 10 kcal

Ingredientes: 2 litros de água 1 colher de chá de gengibre fresco ralado 1 pepino médio descascado e cortado em rodelas finas 1 limão médio cortado em rodelas fina...

Sopa fria de melão

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Prato Principal Muito Fácil 35 min 187 kcal

Ingredientes: 1 melão maduro grande Suco de 1 limão grande 3 folhas de hortelã frescas 2 colheres de salsa Sal a gosto...

Peixe com guacamole

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: Guacamole: 1 xícara de abacate ½ xícara de cebola roxa 4 colheres de sopa de Azeite 2 colheres de sobremesa de Limão Salsa picada Peixe picado em c...

Sopa de tomate com bacalhau e ovos

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 4 postas de bacalhau 2 cabeças de alho 2 ramos de salsa 1 ramo de hortelã 1 folha de louro 300 ml de azeite 3 cebolas 16 batatas 8 tomates 4 ovos Pão...

Geleia de abacaxi

(3 votos) , (3)

Sobremesa Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 1 abacaxi de 1 kg 1 1/2 xícara (270 g) de açúcar 1/4 de xícara de suco de limão 1 colher (sopa) de hortelã picada...

Camarões no grill

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Prato Principal Muito Fácil 35 min 1022 kcal

Ingredientes: 1kg de camarões limpos e sem cascas 250ml de azeite 1 colher (sopa) de açafrão moído 1/4 colher (chá) de pimenta do reino 3 dentes de alho socados 1 ...

"shourba corbasi" - sopa de acelga com arroz e açafrão

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 450 g de acelgas ou espinafres; 1 litro de ´caldo de vegetais ou de galinha; azeite; 2 cebolas, picadas; 2 talos de alho-francês, lavados e cor...

Mousse de mangaba

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Sobremesa Muito Fácil 30 min

Ingredientes: 6 mangabas maduras de tamanho médio 1 litro de água 1 lata de leite condensado 200 ml de creme de leite 2 envelopes de gelatina incolor, sem sabor Fo...

Gemada de café

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Outro Muito Fácil 15 min 683 kcal

Ingredientes: 2 gemas temperatura ambiente 4 colheres (sopa) de açúcar 1/2 xícara (chá) de licor de café 1/2 xícara (chá) de café 5 cerejas em calda cortadas em la...

Cavalinha ao molho de tomate

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 01 caixa de Extrato de Tomate 01 kg de Cavalinha em Postas 01 limão 02 cebolas fatiadas Alho picado 8 colheres (sopa) de Azeite extra virgem Coentro ...

Sangria de champanhe

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Outro Muito Fácil 15 min 521 kcal

Ingredientes: 1 garrafa de espumante 2 copos de refrigerante de limão 1 copo de sumo de laranja 1 maçã cortada em pedaços 1 rodela de ananás em pedaços Kiwis Moran...

Canja de galinha com legumes, cogumelos e ovo escalfado

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Entrada Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 Cebola picada 3 Alhos picados 2 Colheres de Coentros picados 1 Colher de sopa de Hortelã fresca picada 1 Casca de Limão 1 Malagueta vermelha finamen...

Caril de lulas e tamboril

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Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora

Ingredientes: 1 chávena de vieiras congeladas 2 chávenas de lulas às rodelas congeladas 5 postas pequenas de tamboril congelado 1 cebola média 4 dentes de alho 2 c...

Laksa (macarrão de arroz)

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: ½ xícara (chá) de camarão sem casca e cozido 1 xícara (chá) de galinha picada 4 xícaras (chá) de leite de coco 1 colher (chá) de gengibre em pó 2 col...