Petitchef

Leitão com Vinho branco

12 receitas
Receita Leitão à pururuca

Leitão à pururuca

(18 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 leitão de 5 kg 1/2 xícara (chá) de suco de limão 2 cebolas médias picadas 2 xícaras (chá) de vinho branco seco pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (c...
Receita Leitão assado no forno

Leitão assado no forno

(31 votos), (5) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 leitão 4 dentes de alho 2 folhas de louro 100 g pimenta em grão Vinho branco Sal...
Receita Leitão assado

Leitão assado

(19 votos), (2) , (15)
Outro Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 leitão Sal Pimenta 4 dentes de alho 1 colher de sopa de colorau 2 folhas de louro Banha Vinho branco...
Receita Risotto de leitão

Risotto de leitão

(6 votos), (63)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola,1 dente de alho,1 cenoura média,5 pés de salsa,,40 gr azeite ou 2 c.s banha,300 gr arroz para risotto ( ou outros a gosto),600 gr água, 300 g...
Receita Leitão assado

Leitão assado

(4 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: leitão 3 colheres de sopa de banha vinho branco qb pimenta qb colorau qb alho em pó qb 2 folhas de louro sal qb...
O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?

O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?

(220 votos), (21 comentários)

Se o teu prato está demasiado picante porque exageraste na malagueta, na pimenta, no chilli, no curry, ... o PetitChef dá-te a solução, e não, não é para colocar no lixo. Saiba que alimentos pode utilizar para suavizar o sabor picante dos pratos.

Receita Leitão de caldeirada

Leitão de caldeirada

(3 votos), (43)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: 2 cebolas grandes picadas 4 dentes de alho picados 1 colher de (chá) de noz-moscada 2 colheres de (sopa) de vinagre 2,5 dl de vinho branco seco 0,5 d...
Receita Risotto de leitão

Risotto de leitão

(5 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 1 cenoura média 5 pés de salsa 40 g azeite ou 2 colher de sopa banha 300 g arroz para risotto 600 g água 300 g vinho branc...
Receita Frango com molho de leitão

Frango com molho de leitão

(5 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 colher sopa pimenta em grão 20 g salsa - 150 g toucinho gordo 15 dentes alho 60 g banha 1 frango em pedaços pequenos Sal q b 1000 g batata nova...
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Receita Leitão no forno com castanhas

Leitão no forno com castanhas

(1 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de Fritada de Leitão Banha Sal e Pimenta Massa de Pimentão Folha de Loureiro 1 dl vinho branco...
Receita Galinha assada com molho de leitão

Galinha assada com molho de leitão

(2 votos), (1)
Outro Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 galinha 1 kg de batatas 1/2 chávena de alhos pisados 150 g de toucinho gordo 1 ramo de salsa 1 colher de sobremesa de p...
Comer Chocolate sem culpa

Comer Chocolate sem culpa

(138 votos), (6 comentários)

Chocolate: um alimento bom para o corpo e a alma com propriedades antidepressivas, vigorizantes e antioxidantes, entre outras, é um elemento de grande valor contra o colesterol.

Receita Feijoada simples de leitão

Feijoada simples de leitão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 5 ou 6 pedaços de leitão 1 couve coração 2 dentes de alhos 2 cebolas 1 linguiça ou chouriço de carne 1 fio de azeite 50 ml de vinho branco 2 tomates...
Receita Cochinillo asado

Cochinillo asado

Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 250 g de toucinho defumado 5 dentes de alho picados 2 cebolas médias picadas 1 folha d...



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