Ingredientes: 3 frangos pequenos 125 g de manteiga ou margarina 6 cebolinhas 7,5 dl de natas 1 colher de sopa de farinha 1 limão 3 gemas de ovos sal e pimenta
Ingredientes: 1 peito de frango cortado em pedaços 1 dente de alho bem picado 1 colher de sobremesa de alecrim 1 pitada de tempero baiano (opcional) ou colorau 2...
Ingredientes: 100 g folhas de aipo, parte verde 3 limões (sumo e casca), mais q.b. de sumo 1 ovo (60 g) 1 pitada sal, mais q.b. 1 ramo salsa (15 g) 450 g peito...
O limão está em todas: na bebida, no petisco, no prato principal e nas irresistíveis sobremesas. E tudo fica bom e equilibrado. Estima-se que existam cerca de 100 espécies no mundo. Os mais populares são o limão tahiti (o verde), siciliano (o amarelo), o galego, o...
Ingredientes: para a marinada do frango: 1 peito de frango cortado em tiras Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher (sobremesa) manjericão picadinho azeite molho...
Ingredientes: 4 filés de frango grandes ou 8 pequenos, temperados a gosto com sal, alho e pimenta. 3 a 4 colheres (sopa) de manteiga gelada 1 colher de sopa de...
O bom do FRANGO ASSADO é que cada um tem seu pedaço favorito e quando é o mesmo, somos salvos pelos pares de coxas e peitos, assim todo mundo fica satisfeito. Outras vantagens do prato: sem fritura, saudável, fácil, econômico e a maioria não troca este frango por...
Ingredientes: 4 e 1/2 xícaras de caldo de legumes ou de frango 300 gr de aspargos verdes lavados e cortados em 3 pedaços 1 cebola pequena 4 colheres (sopa) de...
Ingredientes: Para o filé: 2 bifes de filé mignon de aproximadamente 100 g 100 g de farinha de rosca 2 ovos 2 pães franceses amanhecidos sal pimenta-do-reino...
Ingredientes: 1 cebola media picada 7 colheres de sopa de azeite 400 g de arroz arborio ou carnerolli 300 ml de vinho branco sêco 2 litros de caldo de frango...
Ingredientes: 900g de perna de cordeiro desossada, cortada em cubos grandes 2 colheres de chá de coentro em pó, moido fresco 1 ½ colheres de gengibre em pó 1...
Ingredientes: 6 peitos de frango cortados em tiras grossas 3 ovos 100 ml de sumo de limão 1 colher (sopa) de vinagre 300 ml de água 3 colheres (sopa) de açúcar 2...
Ingredientes: 2 pernas de frango com coxa 1 colher (sopa) de açúcar amarelo Raspas de 1/2 limão Sumo de 1/2 limão Sumo de 1/2 laranja 1 colher (sobremesa) de...