Salada de peito de frango macerado com queijo feta
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Ingredientes
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Guarnição:
Preparação
Preparação15 min
Cozedura8 min
- Tempere os bifes de frango com o gengibre ralado, o sumo de lima, o mel, os coentros frescos e as sementes esmagadas e o azeite e deixe a marinar durante 2 horas.
- Grelhe-os, deixe-os arrefecer e corte-os a gosto. Corte o queijo feta em cubos e tempere com azeite, oregãos e vinagre balsâmico.
- Faça o molho com azeite e coentros triturados.
- Lave e arranje o misto de alfaces. Corte o tomate em cubos. Tempere com o molho. Emprate a gosto.
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