Petitchef

Salada de Peito de Frango Macerado com Queijo Feta

Entrada
4 porções
15 min
8 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Guarnição:

Preparação

  • Tempere os bifes de frango com o gengibre ralado, o sumo de lima, o mel, os coentros frescos e as sementes esmagadas e o azeite e deixe a marinar durante 2 horas.
  • Grelhe-os, deixe-os arrefecer e corte-os a gosto. Corte o queijo feta em cubos e tempere com azeite, oregãos e vinagre balsâmico.
  • Faça o molho com azeite e coentros triturados.
  • Lave e arranje o misto de alfaces. Corte o tomate em cubos. Tempere com o molho. Emprate a gosto.

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