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Bolinhas de arroz e frango com salada de verão
Bolinhas de arroz e frango com salada de Verão
Preparação
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Pica-se a cebola 5s, vel.5 e reserva-se. Junta-se o arroz e o frango e pica-se na bimby 3s, vel.5.
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Junta-se a cebola ao arroz e adiciona-se 1 gema, sal, pimenta e a salsa. Bate-se 5s, vel.4.
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Retira-se o preparado do copo e molda-se pequenas bolinhas.
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Passa-se por ovo batido e o pão ralado e frita-se em óleo bem quente.
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Saladinha:
Temperei com vinagre balsâmico e azeite aromatizado com alho e tomilho.
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Ja vou provar....
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