Petitchef

Salada de broto de feijão

Entrada
2 porções
10 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2

1/4 de pimentão vermelho em cubos pequenos

1/4 de cebola em cubos pequenos

1/4 de tomate caneado em cubos pequenos

1/2 xícara de salsinha picada

Azeite, Limão, Molho de soja e Sal a gosto

Preparação

  • Coloque o broto de feijão em uma vasilha e adicione 0,5 Litro de água fervendo.
  • Aguarde 10 minutos ou até ele murchar.
  • Escorra e passe o broto de feijão por água corrente até que esfrie.
  • Então junte todos os outros ingredientes ao broto de feijão e misture bem. Sirva.



Comentários dos membros:

28/05/2014

É uma delicia


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