Salada de beterraba vermelha e laranja
Ingredientes
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Preparação
Preparação10 min
Cozedura5 min
- Depois de cozidas as beterrabas, descasque-as e corte as mesmas em cubos não muito grandes.
- Descasque a laranja, retire os caroços e reparte-as em gomos e posteriormente em cubos também não muito grandes.
- Coloque a beterraba já cortada num recipiente para levar à mesa. Tempere com uma pitada de sal, pimenta e tomilho a gosto.
- Antes de levar para a mesa, coloque a laranja cortada em cubos e só depois coloque o vinagre por cima.
- Pique salsa e coentros e coloque por cima.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 185Kcal
- Glícidos: 30.9g
- Gord total: 0.7g
- Gord.sat.: 0.2g
- Proteínas: 8.3g
- Fibras: 9.8g
- Açúcar: 29.1g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (411g)
Sem glúten
Vegan
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
