Petitchef

Salada carolina

Entrada
4 porções
10 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

Ingredientes:

1 pé de alface americano

3 tomates grandes

com pele e sementes

cortados em cubos

100g a 200g de parmesão ralado grosso

2 ovos cozidos ralados na parte grossa do ralador

umas tirinhas de rabanete e de presunto


Molho básico:

150 ml de azeite

suco de 1/2 limão

1 colher de (chá) de mostarda

dijon ou americana

sal e pimenta a gosto

misture tudo muito bem e use

Preparação

  • Misturar tudo com o molho de mostarda e sirva, é bem gostosa



Comentários dos membros:

23/12/2011

Adorei esssa salada, vou preparar com a minha mãe no natal;


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