Fusilli à italiana com espetadas

Name: Fusilli à italiana com espetadas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 300 g fusilli; 150 g queijo mozzarella em fatia grossa; 40 g manteiga; 1 pitada de noz-moscada; salsa picada q.b.; sal e pimenta q.b.

Entrada

4 porções

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 4

300 g fusilli

150 g queijo mozzarella em fatia grossa

40 g manteiga

1 pitada de noz-moscada

salsa picada q.b.

sal e pimenta q.b.

Preparação

Cozer o fusilli em água temperada de sal durante 10 minutos e depois escorra-o.
Leve ao lume um tacho com a manteiga, deixe derreter, junte a massa e tempere com noz-moscada e uma pitada de pimenta.
Adicione o queijo mozzarella, misture e deixe o queijo começar a derreter.
Retire do lume e sirva de imediato, polvilhado com salsa picada.

XXana

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