Petitchef

Coentro com Entrecosto

16 receitas
Receita Entrecosto frito com migas de pão

Entrecosto frito com migas de pão

(24 votos), (38)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Entrecosto Chouriço Massa de Pimentão Massa de Alho Vinho Branco Banha Migas: Pão duro Sal Coentros Alho
Receita Feijoada de entrecosto

Feijoada de entrecosto

(15 votos), (3) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de entrecosto 1 chouriço de carne 1 farinheira 3 latas de feijão encarnado já cozido 2 couves coração 2 cenouras 2 tomates maduros 1 cebola 2...
Receita Favas com entrecosto

Favas com entrecosto

(14 votos), (4) , (18)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: 1,5 Kg de Entrecosto (pode usar ligeiramente menos se preferir) 1 Kg de Favas (pode usar das congeladas) 2 cebolas picadas 100 gr de alho picado 1...
Receita Favas com entrecosto e enchidos

Favas com entrecosto e enchidos

(6 votos), (45)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: favas q.b. para 4 pessoas entrecosto a gosto enchidos a gosto (usámos duas metades de chouriços diferentes) 4 dentes de alho folha de alho (a rama...
Receita Entrecosto no forno em molho de pimentão

Entrecosto no forno em molho de pimentão

(4 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 800 g de Entrecosto limpo 1 Copo de Água de Vinho Branco Meia cabeça de Alhos ás rodelas Sumo de Meio limão -3 Colheres (sopa) de Azeite 1 Colher...
Coentro: As razões pelas quais alguns amam e outros odeiam!

Coentro: As razões pelas quais alguns amam e outros odeiam!

(31 votos)

Por um lado, há aqueles que o adoram, por outro, aqueles que o odeiam. O coentro se divide, e por razões científicas! Em qual equipa estás? Aqui no Petitchef nós investigamos e revelamos tudo no nosso artigo. Como bônus, para o "pró-coentro", é claro, damos-lhe as...

Receita Entrecosto com massa na bimby

Entrecosto com massa na bimby

(12 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 500 g Entrecosto 200 g esparguete 1 lata cogumelos 1 cebola média 2 dentes alho 30 g azeite 40 g calda de tomate 200 g vinho branco 100 g de água...
Receita Favas com entrecosto

Favas com entrecosto

(7 votos), (1) , (34)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 1,5 kg de favas descascadas 1 chouriço de boa qualidade 1 kg de entrecosto aos bocadinhos 1 morcela 1 cebola grande 4 dentes de alho 1 ramo grande...
Receita Entrecosto frito bem bom

Entrecosto frito bem bom

(6 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 677 kcal
Ingredientes: 1 kg de Entrecosto de porco 2 dl de azeite 4 dentes de alho 2 dl de vinho tinto de boa qualidade 1 molho de coentros 1 folha de louro q.b de sal e...
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Receita Favas com entrecosto frito

Favas com entrecosto frito

(4 votos), (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Favas congeladas q.b. Entrecosto alho vinho branco sal massa de pimentão q.b. coentros, salsa e hortelã q.b. 1 col sobremesa banha
Receita Risoto de pleurotus com entrecosto

Risoto de pleurotus com entrecosto

(3 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de entrecosto cortado às tirinhas pequeninas 250 g de pleurotus 1 cebola picadinha meio alho francês cortado às rodelas fininhas 3 rodelas de...
Como reavivar e prolongar o frescor das ervas aromáticas?

Como reavivar e prolongar o frescor das ervas aromáticas?

(1 votos)

As ervas aromáticas, como coentro, salsa e manjericão, são ingredientes essenciais na culinária. Seu aroma e sabor fresco têm o poder de transformar um prato comum em algo excepcional. Entretanto, um dos problemas mais comuns com o uso de ervas frescas é que elas...

Receita Entrecosto frito com gambas

Entrecosto frito com gambas

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 750 gr de entrecosto 8 gambas Temperos para o entrecosto: sal, pimenta, caril, piripiri, colorau q.b. sumo de 1 limão 1 dl vinagre 2 dl vinho...
Receita Entrecosto com mostarda e ketchup na actifry

Entrecosto com mostarda e ketchup na actifry

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: entrecosto 1 tempero de alho e coentros 2 colheres de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de ketchup alho em pó q.b 1 dl de vinho branco 2 folhas...
Receita Entrecosto frito com arroz

Entrecosto frito com arroz

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Entrecosto ás tiras sal q.b. especiarias q.b. (pimentão, salsa, coentros, cominhos) 2 folhas de louro 4 dentes de alho vinho branco q.b. Arroz: 2...
Receita Costela de porco no forno

Costela de porco no forno

(74 votos), (9) , (180)
Prato Principal Médio 3 horas 1 h 10 m
Ingredientes: 1 kg1/2 de entrecosto cortado entre os ossos da costela 1 kg1/2 de batatas medias 1 copo de vinho branco 1 colher (das de sopa) de banha 1 colher...
Receita Favas guisadas

Favas guisadas

(8 votos), (2) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 dia 16 h
Ingredientes: 1 kg de favas congeladas 1 chouriço mouro de Seia 1 chouriço de carne de Seia 1 tira de entrecosto pedacinhos de leitão fresco 1 cebola grande 1...
Receita Sopa minestrone com entrecosto

Sopa minestrone com entrecosto

(8 votos), (41)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 500 g de entrecosto 2 batatas médias 3 cenouras médias 300 g de abóbora 1 alho francês pequeno - 2 courgette médias 2 tomates maduros espinafres...



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