Petitchef

Receitas peixes

receitas peixes

Atum

receitas atum

Rico em selénio , fósforo , magnésio e potássio , o atum é um peixe que mais facilmente se encontra enlatado que em posta. O certo é que é...

receitas atum 

Tilápia

receitas tilápia

A tilápia é um peixe de carne branca, com pouca gordura, popular por ter um sabor suave e também um preço bastante acessível. Devido a sua...

receitas tilápia 

Surubim

receitas surubim

Peixe de água doce , o Surubim é bastante encontrado no Nordeste do Brasil. A quase ausência de espinhas intramusculares torna esse peixe ideal...

receitas surubim 

Espada

receitas espada

Espada é um peixe pontiagudo com uma cor prateada e aparência de uma arma. Está presente em várias receitas como o filet de espada dourado com...

receitas espada 

Corvina

receitas corvina

A corvina é um dos peixes de água salgada mais populares no Brasil. A sua carne branca e saborosa, aliada a preços bem acessíveis, faz desse peixe...

receitas corvina 

Pescada

receitas pescada

A pescada , peixe de corpo alongado , boca grande , dentes afiados e dorso cinzento . O mais comum possui carne branca , muito suculenta que se...

receitas pescada 

Salmão

receitas salmão

O Salmão é um peixe azul que vive a maioria da sua idade adulta no mar, na verdade ele nasce no rio e faz um longo percurso até ao mar . Na época...

receitas salmão 

Merluza

receitas merluza

Peixe de carne branca , a merluza combina bom preço e sabor . Pouco calórico e nutritivo , é perfeito para quem está buscando uma alimentação...

receitas merluza 

Badejo

receitas badejo

O badejo é um peixe de água salgada de baixo teor de gordura e colesterol . Combina com uma infinidade de ingredientes, possuindo uma variedade de...

receitas badejo 

Bacalhau

receitas bacalhau

O bacalhau pertence ao grupo dos pescados e derivados . Ele é geralmente pequeno e vive nos mares frios do norte . Bacalhau é, na verdade, o nome...

receitas bacalhau 

Namorado

receitas namorado

Capturar um namorado , é um grande desejo de quase todo pescador. Esse peixe de água salgada tem um baixo teor de gordura e poucas espinhas ....

receitas namorado 

Dourado

receitas dourado

Versátil, o dourado é um tipo de peixe que se encaixa em diferentes cardápios e receitas. Quem prefere a simplicidade do forno, pode optar pelo...

receitas dourado 

Sardinha

receitas sardinha

Chamada assim por ser um peixe típico de Sardenha , onde outrora eram abundantes, a Sardinha é um peixe de porte pequeno , podendo atingir 25 cm, e...

receitas sardinha 

Anchova

receitas anchova

A Anchova é um peixe que incide em quase todo litoral do Brasil. Por isso é facilmente encontrada em qualquer supermercado. Ela tem um tamanho...

receitas anchova 

Robalo

receitas robalo

Peixe de carne branca que pode ser lasqueado, o robalo é uma ótima opção para diferentes receitas. Além disso, é uma boa dica para quem busca...

receitas robalo 

Linguado

receitas linguado

Oval e achatado , de carne branca e suculenta , o linguado é um peixe que, segundo estudos, pode reduzir o risco de ataque cardíaco para metade se...

receitas linguado 

Cação

receitas cação

O cação é um peixe extremamente versátil e por isso, muito usado na culinária para o preparo de pratos ensopados . A carne deste peixe é tenra e...

receitas cação 

Pirarucu

receitas pirarucu

O pirarucu é um grande peixe de água doce e possui uma carne muito saborosa e diferenciada, além disso ele é bastante acessível e por isso é muito...

receitas pirarucu 

Dourada

receitas dourada

A dourada é um peixe de água salgada . Achatado e de cor prateada , apresenta umas listras douradas , de onde lhe vem o nome. É um peixe de fácil...

receitas dourada 
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