Esse aperitivo refrescante é tudo que você vai querer comer no calor
Saturday 9 August 2025 11:40 - Adèle Peyches

Quer um aperitivo simples, chique e muito saboroso? Este prato de aperitivo de salmão defumado é seu melhor aliado! Ele combina doçura, frescor e uma variedade de texturas para satisfazer todos os desejos de um drinque com os amigos ou a família. Tudo sem cozimento, mas com um verdadeiro efeito "uau" na mesa. Saboreie-o com uma colherada, espalhe-o, mordisque-o... a escolha é sua ;)
Ingredientes:
- 150 g de queijo fresco
- 2 fatias de salmão defumado
- 1 colher de chá de alcaparras
- 5 g de endro fresco
- 1/2 limão (raspas)
- 1/2 chalota (ou 1/4 de cebola roxa, opcional)
Descubra a receita abaixo:

Responsável editorial da versão francesa que mal pode esperar o inverno para comer fondue! Apaixonada por gastronomia e sempre em busca de novas pérolas culinárias, primeiro estudei direito antes de voltar ao meu primeiro amor: o sabor dos bons produtos e o prazer de compartilhar à mesa :)
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