Receita de namorado

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Capturar um namorado, é um grande desejo de quase todo pescador. Esse peixe de água salgada tem um baixo teor de gordura e poucas espinhas. Devido a essas características, ele é um dos preferidos da cozinha nacional. O namorado é um peixe grande, que pode pesar mais de 3 quilos. Sua carne branca e muito saborosa é ideal para o preparo de inúmeras receitas, tais como: ao molho de camarão, assado no forno e recheado com farofa.

Receita Namorado assado recheado com farofa de camarão

Namorado assado recheado com farofa de camarão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Farofa de Camarão ½ kg de camarão sete barbas descascados limpos 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 1 tomate sem sementes, picado em...
Receita Moqueca de peixe

Moqueca de peixe

Prato Principal Muito Fácil 35 min 435 kcal
Ingredientes: 4 postas de peixe (Dourada,namorado ou cavala 1 colher (sopa) de sumo de limão Sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 4 colheres (sopa)...
Receita Moqueca prática (microondas)

Moqueca prática (microondas)

Prato Principal Médio 8 min 6 min
Ingredientes: 1 kg de namorado em postas quanto baste de sal 1/2 unidade(s) de limão espremida(s) 2 dente(s) de alho picado(s) 1 unidade(s) de cebola grande...
Receita Filé de peixe ao molho de damasco

Filé de peixe ao molho de damasco

Prato Principal Muito Fácil 20 min 341 kcal
Ingredientes: 2 postas ou filés, de namorado, abadexo ou xerne. 1/2 limão espremido sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher (sopa) de azeite 2 dentes de alho...
Receita Cozinha tecnotrivial: caviar de manga.

Cozinha tecnotrivial: caviar de manga.

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 2 pedaços de filé de namorado 100 g de creme de leite fresco 50 g de gorgonzola 200 ml de vinho branco seco 250 ml de suco de manga grelhada 2 g...
Receita Arroz vermelho com linguiça da roça

Arroz vermelho com linguiça da roça

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 250 g de Arroz Vermelho Atelier Namorado 4 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem 4 dentes de alho amassados 1 cebola roxa picadinha 1...

Namorado ao molho romanesco

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 800 g de namorado 2 cenouras 3 mandioquinhas 15 tomates cerejas 12 azeitonas pretas Alecrim Molho romanesco: 2 fatias de pão de forma ½ xícara de...

Cherne grelhado à italiana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 1 kg de postas de cherne (namorado, cação) 3 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de coalhada 2 colheres...