Petitchef

Carne no forno

73 receitas
Receita Cachaço de porco assado no forno

Cachaço de porco assado no forno

(22 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: Carne de Porco Azeite Batata Nova Vinho branco seco Polpa de tomate Sal Tomilho, Louro, Salva e Cravinho...
Receita Lombo de porco assado no forno com batatas e uvas

Lombo de porco assado no forno com batatas e uvas

(20 votos) , (3) , (58)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Lombo de Porco; Azeite; Alho em pó; Colorau; Cravinhos; Pimenta preta; 2 folhas de louro; Vinho do Porto, q.b.; 1 caldo de carne; Sal, q.b.;...
Receita Robalo assado no forno com batatas assadas com chouriço

Robalo assado no forno com batatas assadas com chouriço

(18 votos) , (4) , (50)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 2 robalos (pequenos ; cerca de 700 gr) 3 cebolas 3 dentes de alhos Vinho branco q.b. Sal q.b Pimenta preta q.b. Azeite q.b 2 folhas de louro S...
Receita Frango no forno com castanhas e batatinhas

Frango no forno com castanhas e batatinhas

(17 votos) , (2) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1/2 frango cortado em pedaços 500 g de batatinhas 200 g de castanhas 75 g de banha de porco 1/2 chouriço de carne em rodelas 3 dentes de alho 3 dl d...
Receita Febras recheadas assadas no forno

Febras recheadas assadas no forno

(15 votos) , (29)
Prato Principal Médio 20 min 50 min
Ingredientes: 8 febras 4 fatias de presunto 4 fatias de fiambre 4 fatias de queijo 1/2 caldo de carne 200 ml de polpa de tomate 100 ml de azeite Limão e salsa da Es...
18 sobremesas que não vão ao forno

18 sobremesas que não vão ao forno

(18 votos) , (1 comentário)

Quando chega o verão, provavelmente não queremos usar o forno para fazer nossas receitas, mas também não queremos abrir mão de comer bem. Veja essas 18 sobremesas Top que o Petitchef separou pra você fazer neste verão que não vão ao forno.

Receita Arroz de porco no forno

Arroz de porco no forno

(15 votos) , (2) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 800 g de carne de porco, limpa e sem osso, cortada aos cubos ou ás tirinhas 3 c. sopa de azeite 1 cebola grande, picada 2 dentes de alho, picadinh...
Receita Perna de perú assada no forno

Perna de perú assada no forno

(12 votos) , (1) , (13)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 16 kcal
Ingredientes: De véspera ponho a carne em de vinha-de-alho: Água vinho branco sal pimenta alho....
Receita Empadão de carne no microondas

Empadão de carne no microondas

(8 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola pequena 2 dentes alho cubo de caldo de legumes azeite 2 tomates maduros (ou polpa de tomate) . 1 dl de vinho branco 500 g de carne picada 1 ...
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Receita Assado em forno a lenha

Assado em forno a lenha

(8 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1,5 kg de carne de vaca tenra - aba 1 cebola ás rodelas 1 tomate maduro 2 folhas de louro 1 fio de azeite 1 copo de vinho branco -colorau e pimenta ...
Receita Arroz de morcela no forno

Arroz de morcela no forno

(8 votos) , (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: sangue fresco do porco sal e pimenta vinagre vinho tinto carne - alho cebola salsa cominhos limão arroz...
O que fazer com a carne moída?

O que fazer com a carne moída?

(31 votos) , (1 comentário)

Para quem gosta de cozinhar, um dos maiores desafios é fazer novas receitas com os mesmos ingredientes de sempre. A carne moída é um desses itens que temos em casa e ficamos sempre pensando o que fazer para inovar o prato. Existem mais receitas de carne moída o que...

Receita Cachorro Quente de Forno

Cachorro Quente de Forno

(8 votos) , (1) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1265 kcal
Ingredientes: 3 colheres sopa de azeite de oliva 1 dente de alho picado 1 cebola média picada ½ kg de salsicha cortada em fatias 3 tomates sem pele e sem sementes ...
Receita Rolo de carne simples

Rolo de carne simples

(7 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 700 g de carne picada de vaca 1 bolinha(pão) 100 g queijo ralado sal salsa 2 gemas de ovo azeite manteiga ou margarina pão ralado 1 copo de vinho bra...
Receita Pargo assado no forno com chouriço

Pargo assado no forno com chouriço

(6 votos) , (1) , (105)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 2 pargos médios batatas 3 cebolas 6 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 1 chouriço de carne vinho branco colorau louro sal, pimenta polpa de tomat...
Receita Rolo de carne recheado com alheira

Rolo de carne recheado com alheira

(4 votos) , (1) , (5)
Outro Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 kg carne de vaca picada 1 pão 1 alheira de mirandela flor de sal 1 cebola média azeite 1 colher sopa de massa de pimentão pão ralado 200 ml vinho ...
Receita .:coxinhas de frango no forno com especiarias

.:coxinhas de frango no forno com especiarias

(2 votos) , (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 Coxas de frango, de preferência dessossadas 4 Batatas de tamanho médio 1 Cebola 2 Dentes de alho 1 Limão 1 Caldo de carne Azeite 1 Copo de vinho v...
Receita Feijão encarnado no forno com ovos

Feijão encarnado no forno com ovos

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 cebola média, picada 2 dentes de alho, picados 3 colheres de azeite 1 folha de louro 2 colheres de polpa de tomate 1 dl de vinho branco 2 dl de cal...
Receita Rolo de carne com laranja

Rolo de carne com laranja

(1 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 800 g de carne de vaca picada 1 bolinha ou carcaça sal uma cebola pequena 1 raminho de salsa 4 fatias de queijo flamengo 1 laranja 1 copo de vinho br...
Receita Carne de porco em vinha d'alhos

Carne de porco em vinha d'alhos

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 dentes alho 1 colher sopa sal 1 colher chá pimenta 1 colher sopa colorau 1 colher chá cominhos 300 g vinho branco 1000 g lombo de porco 1 fo...
Receita Alcatra inteira assada no forno e seu molho

Alcatra inteira assada no forno e seu molho

(69 votos) , (9) , (14)
Prato Principal Médio 45 min 1328 kcal
Ingredientes: 2,500 kg Alcatra Angus inteira alho q.b. óleo q.b. pimenta preta q.b. sal q.b. Para o molho: echalotas q.b. 1 dente de alho cortado em 4 25 cl...
Receita Almôndegas no forno

Almôndegas no forno

(39 votos) , (1) , (152)
Prato Principal Médio 20 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 3 pessoas: 600 g de carne picada 3 fatias de pão de forma sal e pimenta q.b. leite q.b. 1/2 pacote de natas 1 fio de azeite pão rala...
Receita Frango do campo assado no forno

Frango do campo assado no forno

(33 votos) , (3) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Tenho sempre algum receio em cozinhar estes bichinhos, pois têm uma carne mais rija e mais dificil de cozinhar. Sempre fui habituada aos de compra e e...
Receita Almôndegas de peru no forno com molho de tomate e manjericão

Almôndegas de peru no forno com molho de tomate e manjericão

(11 votos) , (71)
sem glúten
Prato Principal Médio 40 min 276 kcal
Ingredientes: 6 bifes de peru (ou 450 gr de carne de peru picada) 2 cebolas 4 dentes de alho Sal (a gosto) Pimenta preta (a gosto) Salsa picada (a gosto) 2 co...
Receita Pá de porco no forno

Pá de porco no forno

(11 votos) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 Pá de porco 4 Dentes de alho 1 Folha de louro 2 Colheres de sopa de massa de pimentão 1 Caldo de carne 100 ml de vinho branco Batatinhas novas 1 Ma...
Receita Febras panadas no forno

Febras panadas no forno

(11 votos) , (1) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: chapelure parmesan râpé 2 oeufs carne...



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