Petitchef

Calabresa com Cebolinha

50 receitas
Receita Feijoada da carina

Feijoada da carina

(5 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 500 gr de feijão preto 1 cabeça grande de alho descascado e espremido 1 cebola grande picadinha ½ maço de salsinha e de cebolinha picadinh...
Receita Dobradinha

Dobradinha

(5 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de carne seca 250 g de lombo salgado 1 kg de dobradinha ou estômago (bucho) de boi cortado em tirinhas Meio quilo de feijão branco 250 g de cos...
Receita Antepasto de berinjela

Antepasto de berinjela

(5 votos) , (2) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 berinjela grande, bem lavada e cortada em cubos 1 cebola grande cortada em pétalas 1 tomate grande, sem sementes, picado em cubos grandes ...
Receita Arrumadinho da mi

Arrumadinho da "mi"

(4 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 300 g de carne de fumeiro 200 g de carne de sertão 3 calabresas (josefina) Farinha 300 g de feijão fradinho Manteiga e óleo para fritar Sal a gost...
Receita A galinhada!

A galinhada!

(3 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 frango inteiro 5 dentes de alho Óleo 5 cebolas médias picadas 03 tomates médios picados 01 pimentão médio picado Cebolinha e Salsinha a gosto 5 b...
As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!

As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!

(54 votos)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Receita Risoto de bacalhau

Risoto de bacalhau

(2 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 978 kcal
Ingredientes: 320 g de arroz arbório 600 g de bacalhau, dessalgado, cozido e em lascas 4 colheres de sopa de cebola picada 2 dentes de alho picados 1 xícara de mol...
Receita Batatas e brócolis no forno

Batatas e brócolis no forno

(1 votos) , (4)
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 5 batatas médias cozidas e cortadas 1 maço de brócolis 250 ml de creme de leite 200 gramas de queijo mussarela 1 calabresa fatiada 1 colher de café ...
Receita Feijão tropeiro

Feijão tropeiro

(8 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 445 kcal
Ingredientes: 200 g de toucinho picado(s) 1 unidade(s) de lingüiça calabresa defumada em -rodelas 2 xícara(s) (chá) de feijão carioquinha cozido(s) 1 unidade(s) d...
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Receita Feijao tropeiro a minha moda

Feijao tropeiro a minha moda

(1 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 348 kcal
Ingredientes: 200 g de bacon picado 1 unidade de lingüiça calabresa defumada picadinha 2 xícaras chá de feijão carioquinha cozido 1 xicara de Carne-seca desf...
Receita Breakfast casserole - torta de ovos e pão

Breakfast casserole - torta de ovos e pão

(3 votos) , (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 a 6 ovos 1 a 2 pães franceses Orégano ou manjericão picado ou desidratado 1 xícara de leite ou 1 caixinha de creme de leite Sal a gosto, salsinha,...
Como cortar cebolas sem chorar?

Como cortar cebolas sem chorar?

(12 votos)

Cortar cebola é uma das técnicas usadas nas novelas e filmes para que os atores e atrizes chorem em cenas tristes e emocionantes. Mas na vida real, na nossa cozinha, chorar por causa de uma cebola, não é tão legal assim. Ela arde nossos olhos desde o primeiro corte...

Receita Abóbora com especiarias do jamie oliver

Abóbora com especiarias do jamie oliver

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 288 kcal
Ingredientes: 1 abóbora menina grande 1 col. café de pimenta calabresa 1/2 col. chá de canela em pó 1/2 col. chá de cominho em pó 1/4 xícara de azeite extra virgem...
Receita Pene ao molho de atum

Pene ao molho de atum

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: MASSA: 1 pacote de penne cozido al dente MOLHO: 1 cebola branca grande 1 dente de alho grande 2 colheres sopa de Azeite de oliva a gosto Pimenta cala...
Receita Sopa cremosa de ervilha

Sopa cremosa de ervilha

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 500 g ervilha Fio de óleo 3 dentes de alho picados 2 cebola grandes picadas 1 cubo caldo de legumes 1 calabresa picada em rodelas 100 g de ...
Receita Talharim ao molho de 5 queijos

Talharim ao molho de 5 queijos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1/2 gomo de calabresa cortada em rodelas 1 dente de alho 3 colheres de sopa de cebola raladinha 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina 250 ml de...
Receita Arroz carreteiro

Arroz carreteiro

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 copos (americanos) de arroz 1 kg de charque em cubos 300 g de bacon picado 300 g de linguiça calabresa 5 tomates bem vermelhos 2 cebolas picadinha...
Receita Talharim com porpetas

Talharim com porpetas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 400 g carne de vaca moida 1 linguiça calabresa 1 ovo 1 pão amanhecido triturado 1 cebola ralada salsinha, cebolinha e manjericão a gosto...
Receita Fava com costelas

Fava com costelas

(36 votos) , (3) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kilo de Fava seca 1 kilo de costela de - boi - ½ kilo de lingüiça calabresa...
Receita Feijoada (black bean stew)

Feijoada (black bean stew)

(8 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de feijão preto 1 kg of black beans 1 kg de carne de porco (costela, toicinho, pé, orelha, focinho) 1 kg of pork meat (spare ribs, belly, pig...
Receita Comida carnavalesca: arroz de puta rica...

Comida carnavalesca: arroz de puta rica...

(7 votos) , (1) , (8)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 sobrecoxas de frango 1 gomo de lingüiça calabresa 4 costelinhas defumadas 2 xícaras (chá) de arroz 2 cebolas 4 dentes de alho 1 ovo cozido ralado 1...
Receita Dobradinha carioca

Dobradinha carioca

(4 votos)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 250 g de carne seca 250 g de lombo salgado 1 kg de dobradinha ou estômago (bucho) de boi cortado em tirinhas Meio quilo de feijão branco 250 g de cos...
Receita Farinha de milho branca - receitas

Farinha de milho branca - receitas

(1 votos) , (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 2 horas
Ingredientes: CÃÇÃO EMPANADO E MACARRÃO BAVETTE 1/2 kg de filés de cação 3 colheres (chá) de sal 1 clara 3 colheres (sopa) de endro picado 1 colher (chá) de se...
Receita Feijoada gaúcha

Feijoada gaúcha

(3 votos) , (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 4 horas
Ingredientes: 1 quilo de feijão ½ quilo de lingüiça calabresa ½ quilo de carne seca ½ quilo de lombo ½ quilo de costela ½ quilo de paio 3 rabos 3 orelhas 3 pés T...
Receita Bolinho de okara (vegana)

Bolinho de okara (vegana)

(3 votos) , (2) , (2)
Aperitivo Muito Fácil 16 min 30 min
Ingredientes: 3 xícaras de okara 1/2 xícara de farinha de trigo integral 2 colheres de óleo 3 colheres de salsa e cebolinha frescas picadinhas 1/2 cebola pequen...
Receita Arroz do cerrado

Arroz do cerrado

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: 3/4 xícara (chá) de óleo 2 dentes de alho amassados 2 cebolas picadas 1 kg de costelinha defumada 1 xícara (chá) de lombo defumado cortado em cubos 2...



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