Petitchef

Bucho com Cebolinha

5 receitas
Receita Dobradinha

Dobradinha

(5 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de carne seca 250 g de lombo salgado 1 kg de dobradinha ou estômago (bucho) de boi cortado em tirinhas Meio quilo de feijão branco 250 g de cos...
Receita Feijoada à brasileira

Feijoada à brasileira

(3 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 90 horas
Ingredientes: 2 kg de feijão preto 1 kg de carne-seca 1 kg de carne de porco salgada 1 kg de paio 1 kg de linguiça 1 kg de lombo de porco salgado 3 pés de po...
Receita Dobradinha ao molho de tomate

Dobradinha ao molho de tomate

(7 votos), (1) , (5)
Prato Principal Médio 20 min 60 min
Ingredientes: 1/2 kg de bucho bovino limpo 3 colheres (sopa) de suco de limão 3 colheres (sopa) de vinagre 3 folhas de louro 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 ...
Receita Mondongo, dobradinha ou bucho

Mondongo, dobradinha ou bucho

(60 votos), (11) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 cebola grande picada 2 tomates bem maduros 3 dentes de alho cravo canela louro salsa cebolinha sal e pimenta a gosto...
Receita Dobradinha carioca

Dobradinha carioca

(4 votos)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 250 g de carne seca 250 g de lombo salgado 1 kg de dobradinha ou estômago (bucho) de boi cortado em tirinhas Meio quilo de feijão branco 250 g de cos...
As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

(51 votos), (9 comentários)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.




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