Petitchef

Bacalhau com Gratinado

39 receitas
Receita Bacalhau com espinafres gratinado

Bacalhau com espinafres gratinado

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 3 days 18 h
Ingredientes: 200 g de migas de bacalhau salgado 1 cebola bem grande 300 g de espinafres congelados em folha 2 ovos 500 g de batata 2 dentes de alho 1 folha de lou...
Receita Bacalhau com legumes gratinado

Bacalhau com legumes gratinado

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de bacalhau 2 cebolas 200 g de legumes em juliana 40 g de azeite sal e pimenta qb 200 g de batata palha broa ralada aromatizada Para o becham...
Receita Bacalhau com maçã gratinado

Bacalhau com maçã gratinado

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau (demolhados) Água e sal para cozer o bacalhau 1 cebola 2 dentes de alho 2 folhas de loureiro + 2 dentes alho Azeite q.b. M...
Receita Bacalhau gratinado

Bacalhau gratinado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: -800 g de bacalhau demolhado, e desfiado e limpo de peles e espinhas batatas ás rodelas para fritar q. b. Espinafres 2 cenouras, -3 ovos cozidos c...
Receita Bacalhau gratinado com mostarda - dia amarelo

Bacalhau gratinado com mostarda - dia amarelo

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 cebola grande 1 cabeça de alhos 3 colheres de sopa de mostarda de Dijon 10 azeitonas pretas descaroçadas e partidas em pedaços...
Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

(3 votos) , (1 comentário)

Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.

Receita Bacalhau com agriões gratinado

Bacalhau com agriões gratinado

Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 500 g de batatas em cubos congeladas 2 cebolas 2 dentes de alho 150 g de agriões 50 g de azeite sal e pimenta qb Para o bechame...
Receita Bacalhau gratinado

Bacalhau gratinado

Prato Principal Médio 30 min 35 min
Ingredientes: 400 g bacalhau Leite q.b. 80 g margarina 2 cebolas 6 dentes de alho 1 alho francês 2 cenouras 1 lata de cogumelos laminados sal e pimenta Puré de bat...
Receita Roupa velha gratinada

Roupa velha gratinada

(13 votos) , (1) , (66)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Bacalhau cozido Couve cozida Ovo cozido Batata cozida Azeite Alho Louro Sal e pimenta Béchamel Queijo ralado...
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Receita Paloco gratinado

Paloco gratinado

(15 votos) , (2) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de migas de paloco (ou bacalhau) 1 molho de couves (espinafres, grelos, etc) 1 cebola grande 2 dentes de alho Azeite q.b. Batata palha q...
Receita Bacalhau com coentros e molho bechamel

Bacalhau com coentros e molho bechamel

(4 votos) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 6/8 batatas partidas aos palitos finos(palha) 2 cebolas partidas às meias luas 2 dentes alho picados 1 folha de louro 1 molho de...
As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras

As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras

(16 votos) , (1 comentário)

A presença portuguesa no mundo ao longo da história, principalmente durante os Descobrimentos do século XV e nos territórios do império português, influenciou em ambos os sentidos, com os Portugueses a importarem técnicas e novos ingredientes e a deixar também a sua...

Receita farrapo velho gratinado !!!!

" farrapo velho gratinado " !!!!

(3 votos) , (34)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: Bacalhau cozido Couve portuguesa cozida Batatas cozida Cenouras cozidas Ovos cozidos 1 Embalagem de bechamel 1 Cebola 2 Dentes de Alho 1 dl de Azeite...
Receita Bacalhau gratinado com palha palha e camarão

Bacalhau gratinado com palha palha e camarão

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 g de bacalhau desfiado 200 ml de molho Béchamel 1 lata de Camarão pequeno 1 cebola picada 1 cenoura ralada 2 dentes de alho picados 150 g de bata...
Receita Bacalhau gratinado à portuguesa

Bacalhau gratinado "à portuguesa"

 
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 811 kcal
Ingredientes: 250 g de bacalhau salgado e seco 3 cebolas picadas 2 dentes de alho 650 g de batatas 1 colher de sopa de tomilho 1 Pimento verde ou vermelho em tiras...
Receita Bacalhau gratinado com aipo e requeijão

Bacalhau gratinado com aipo e requeijão

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500 g de Bacalhau da Noruega dessalgado e desfiado 1 cenoura média em cubos cozida na água de cozimento do bacalhau ½ xícara de queijo parmezão ralad...
Receita Bacalhau gratinado com delicias do mar

Bacalhau gratinado com delicias do mar

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 5 postas de bacalhau demolhado* 1 kg de batatas cortadas às rodelas 500 g de delicias do mar. 1 litro de molho Béchamel 3 ovos 300 g de natas par...



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