Ingredientes: 250gm de Migas de bacalhau 500gm de bata frita rodelas (de preferência feitas em casa e fritas em azeite, faz toda a diferença … corte as rodelas mais...
Ingredientes: Bacalhau desfiado: 1 Kg de batatas em cubos para fritar 1 Cebola grande ou 2 médias 1 Dente de alho Azeite, sal 1 Pacote de natas de cogumelos ½ Litr...
Ingredientes: 1 posta de bacalhau grande Água para cozer 1 folha de louro 1 cebola em rodelas 2 alhos Azeite 1 alho francês 1 ovo Salsa fresca 1 pacote de 250 ml. ...
Ingredientes: postas de bacalhau 1 folha de louro 1 dente de alho batatas para fritar 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 fio de azeite 1 pacote de natas...
Ingredientes: Bacalhau já demolhado e desfiado ás lascas, q.b 500 g de miolo de camarão e já previamente cozido e descascado 4 cebolas cortadas ás rodelas 1 cabeç...
Ingredientes: 1 kg. de batatas cortadas ás rodas finas Óleo para fritar 2 cebolas grandes cortadas ás rodas bem fininhas 6 dentes de alho picados 1 colher de so...
Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada 1 cubo de caldo de peixe 1 lata (peq.) de cogumelos laminados 1 pacote de molho de natas para pratos de bacalhau ...
A presença portuguesa no mundo ao longo da história, principalmente durante os Descobrimentos do século XV e nos territórios do império português, influenciou em ambos os sentidos, com os Portugueses a importarem técnicas e novos ingredientes e a deixar também a sua...