Petitchef

Assado com Pernil

17 receitas
Receita Pernil de Porco Assado com Cerveja preta

Pernil de Porco Assado com Cerveja preta

(231 votos) , (24) , (808)
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 pernil de porco (de 1,5 a 2 kg) 1 1/2 dl (150 ml) de azeite pimentão doce pimenta preta moída 2 folhas de louro alecrim 1 cerveja preta sal ...
Receita Receita de pernil de porco assado

Receita de pernil de porco assado

(113 votos) , (10) , (627)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 01 pernil de porco sal alho e pimenta 01 cebola ralada suco de 02 limões suco de 02 laranjas cheiro-verde picadinho 02 colheres de manteiga 0...
Receita Pernil de cordeiro assado com molho de hortelã

Pernil de cordeiro assado com molho de hortelã

(83 votos) , (13) , (247)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 unidade (1,500 k aprox.) Pernil de cordeiro 3 col. de sopa de Azeite de oliva 1 col. de sopa de Alecrim picado 3 dentes de Alho picado Sal e p...
Receita Pernil de porco assado no forno

Pernil de porco assado no forno

(76 votos) , (10) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Pernil de porco pequeno Batatas para assar Sal Pimenta 5 dentes de alho Cebola Azeite Vinho branco Vinagre 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 co...
Receita Pernil assado com molho de abacaxi

Pernil assado com molho de abacaxi

(20 votos) , (5) , (71)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pernil de porco inteiro 1 xícara de vinho tinto seco 1/2 xícara de azeite 1/3 de xícara de salsa picada Folhas de 2 ramos de alecrim 6 folhas de l...
Domingo é dia de FRANGO ASSADO!

Domingo é dia de FRANGO ASSADO!

(16 votos) , (2 comentários)

O bom do FRANGO ASSADO é que cada um tem seu pedaço favorito e quando é o mesmo, somos salvos pelos pares de coxas e peitos, assim todo mundo fica satisfeito. Outras vantagens do prato: sem fritura, saudável, fácil, econômico e a maioria não troca este frango por...

Receita Pernil assado com batatas

Pernil assado com batatas

(13 votos) , (23)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 Kg e 1/2 pernil de porco 5 dentes grandes de alho Suco de 1 limão grande 1 colher (chá) de sal Pimenta-do-reino a gosto 2 cubos de caldo de porco 5 ...
Receita Pernil de cordeiro assado

Pernil de cordeiro assado

(10 votos) , (2) , (29)
Prato Principal Difícil 12 horas 3 horas
Ingredientes: 1 pernil de cordeiro de 1,7Kg 1 maço de cebolinhas verdes frescas 3 ramos de orégano fresco 1 ramo de manjericão 3 folhas de louro 3 dentes de al...
Receita Pernil assado com cebola e alecrim

Pernil assado com cebola e alecrim

(3 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 horas 45 min
Ingredientes: 4 peças de pernil 2 cebolas médias cortadas aos gomos sumo de uma laranja sal, um fio de azeite alecrim um pouco de vinho batatinhas descascadas le...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Pernil de porco assado e farofa de banana

Pernil de porco assado e farofa de banana

(3 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 bananas-da-terra médias em rodelas sal a gosto 3 colheres (sopa) óleo para fritura 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída na hora 2 xícaras (chá)...
Receita Pernil de carneiro assado com zimbro e batatas ao creme

Pernil de carneiro assado com zimbro e batatas ao creme

(2 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 1/2 kg de pernil de carneiro 1 kg de batata 200 ml de creme de leite fresco 400 ml de leite 15 unidade(s) de zimbro 1 folha(s) de louro 1 colher(es...
Pão de alho, o rei do CHURRASCO!

Pão de alho, o rei do CHURRASCO!

(10 votos)

Um dos melhores acompanhamento para o churrasco é sem dúvida, o pão de alho. Perfumado e crocante, ele combina com absolutamente tudo o que estiver na mesa. Fácil a preparar, ensinamos passo a passo a fazer esta maravilha aí na sua casa. Confira nossa receita!

Receita Pernil assado

Pernil assado

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pernil de mais ou menos 5 kg 1 copo ou mais de vinagre ou vinho tinto seco 1 ou 2 cabeças de alho amassado salsinha picadiha sal e pimenta a gosto...
Receita Pernil de carneiro assado e pêras coloridas

Pernil de carneiro assado e pêras coloridas

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 pacotes de gelatina em pó de morango dissolvidas em 2 litros de água 6 gotas de corante vermelho 8 pêras duras, descascadas e com cabinhos pó doura...
Receita Receitas - pernil de cordeiro assado

Receitas - pernil de cordeiro assado

(24 votos) , (2) , (134)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Ingredientes: Preparo da Carne 1 kg de pernil de cordeiro cortado em pedaços (bem limpo) 20 folhas de hortelã picadinhas 3 ramos de alecrim 2 col...
Receita Pernil assado com suco de laranja e cebolas carameladas

Pernil assado com suco de laranja e cebolas carameladas

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pernil de 7 kg 2 colheres (sopa) de sal 2 xícaras (chá) de suco de laranja ácida (tipo pêra) 1 xícara (chá) de suco de limão 1 cebola grande picada...
Receita Pernil de porco assado com chutney de manga

Pernil de porco assado com chutney de manga

(1 votos) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 4 horas
Ingredientes: 1 pernil de 3 kg sem osso Sal à gosto Pimenta do reino à gosto Suco de 2 limões 5 dentes de alho processados 1 xícara (chá) de vinagre de vinho branc...
Receita Pernil de vitela assado

Pernil de vitela assado

Prato Principal Muito Fácil 40 min 3 min
Ingredientes: 1 pernil (6 a 7 1/2 Kg) de vitela ou porco 2 dentes de alho amassados 1 colher (chá) de pimenta do reino 2 cebolas cortadas em rodelas 1 xícara (chá)...
Receita Cordeiro assado com batatas

Cordeiro assado com batatas

(3 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) azeite de oliva 3 colheres (sopa) manteiga ½ colher (sopa) tomilho 1 pernil de cordeiro 500 g de batata bolinha 1 lata de cerveja c...



Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
Voto