Petitchef

Aperitivo Salmão

24 receitas
Receita Mini folhado de salmão e manjericão

Mini folhado de salmão e manjericão

(62 votos), (7) , (337)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 626 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada Natas (Creme de leite) Manjericão fresco Salmão em fatias Sal Pimenta...
Receita Cones folhados de salmão e cebolinho/a

Cones folhados de salmão e cebolinho/a

(33 votos), (7) , (292)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 143 kcal
Ingredientes: Para 8 cones : 1/2 massa folhada 125 g queijo creme (creamcheese tipo philadelphia) 1 fatia de salmão fumado sal pimenta cebolinho (a) 1...
Receita Choux com salmão defumado

Choux com salmão defumado

(12 votos), (1) , (101)
Aperitivo Médio 55 min 81 kcal
Ingredientes: A massa de choux : 80 gr de farinha de trigo 50 gr de manteiga 130 ml de água 2 ovos 1 ovo para dourar 1 col. chá de sal O recheio : 250 gr...
Receita Tostas/torradas com salmão e abacate

Tostas/torradas com salmão e abacate

(4 votos), (1) , (82)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 182 kcal
Ingredientes: 150 gr de salmão defumado 1 abacate 16 blinis (pequenas torradas ou tostas) 1 pitada de endro 1 c chá sumo/suco de limão 2 c. sopa de azeite de o...
Receita Rocambole de trigo sarraceno e salmão

Rocambole de trigo sarraceno e salmão

(2 votos), (53)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min 82 kcal
Ingredientes: 15 wraps em média : 1 galette (crepe) de trigo sarraceno 3 fatias de salmão defumado 80 gr de queijo cremoso (tipo Boursin) 1 c. à chá de cebolinh...
6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

(361 votos), (30 comentários)

Eles fazem parte do nosso cotidiano e são campeões contra o cansaço. Estes alimentos anti-cansaço ajudam a carregar as baterias e a passar as estações mais difíceis, em que as energias estão mais em baixo. O Petitchef dá-lhe a conhecer estes 6 ingredientes da força.

Receita Scones de salmão

Scones de salmão

(16 votos), (3) , (126)
Aperitivo Muito Fácil 22 min 198 kcal
Ingredientes: 125 g de farinha 20 g de manteiga 100 ml de natas / creme de leite líquido 1 colher de sobremesa de levedura / fermento sal 100 g de salmão fuma...
Receita Rolinhos de salmão, queijo de cabra e aspargos

Rolinhos de salmão, queijo de cabra e aspargos

(14 votos), (2) , (207)
Aperitivo Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 6 fatias de salmão fumado 200 g de queijo de cabra fresco 4 aspargos/espargos verdes sementes de sésamo (gergelim)...
Receita Canapés de salmão defumado

Canapés de salmão defumado

(12 votos), (1) , (32)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g de salmão defumado Torradinhas Gergelim preto e branco 150 g de cream cheese ½ xícara de leite ½ colher (café) de sal 1 colher (chá)...
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Receita Barquinha salmao e pepino

Barquinha salmao e pepino

(8 votos), (66)
Aperitivo Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 pepinos descascados 2 colheres de sopa de suco de limão 3 colheres de sopa de cebolinha verde ou salsinha bem picada 100 g a 200 g de salmão defu...
Receita Sanduíche de salmão defumado

Sanduíche de salmão defumado

(3 votos), (14)
Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 baguete parisiense 180 gr de salmão defumado 150 gr de cream cheese 1 tomate italiano 1 cebola roxa pequena Alcaparras a gosto Ciboulette a go...
A nossa seleção de receitas com Salmão

A nossa seleção de receitas com Salmão

(120 votos), (14 comentários)

R ico em ômega 3, um potente combatente do colesterol , o Salmão contem ainda magnésio, yodo e vitaminas A, B e D. Ele ajuda a proteger o corpo de problemas cardiovasculares e evita o envelhecimento precoce.

Receita Canapé com pasta de salmão defumado e pimenta

Canapé com pasta de salmão defumado e pimenta

(3 votos), (54)
Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 100 g de salmão defumado 3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro bem encorpado 1 colher (chá) de suco de limão 1 pimenta dedo-de-moça média Sal ...
Receita Espetada de salmão e lulas

Espetada de salmão e lulas

(2 votos), (155)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 2 Lombos de Salmão 4 Lulas Grandes 2 tomates pequenos 1 1/2 cebola 1 ramo de coentros 2 colheres de sopa de molho de soja Sumo de meio limão 1 Colher...
Receita Colherinhas de mostarda com musse de salmão defumado

Colherinhas de mostarda com musse de salmão defumado

(7 votos), (1) , (78)
Aperitivo Médio 45 min 30 min
Ingredientes: Colherinhas de mostarda: 50 g farinha de trigo peneirada 100 g farinha Maizena peneirada 1 colher de chá de açúcar pitada de sal pitada de pimenta ca...
Receita Salmão aperitivo ao molho de azeitonas

Salmão aperitivo ao molho de azeitonas

(3 votos), (24)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para o salmão: 500 g de salmão fresco limpo e sem pele raspas de 1/2 limão 1 dente de alho 2 colheres (sopa) de azeite de oliva palitos de dente Para...
Receita Folhados de salmão

Folhados de salmão

(1 votos), (18)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada fresca - 230 g 1 caixinha de patê de salmão - 84 g 1 embalagem de salmão fumado - 100 g Sumo de meio limão 1 gema de ov...
Receita Espetadas de salmão c/ arroz de legumes

Espetadas de salmão c/ arroz de legumes

Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Espetadas de salmão Molho de soja 1 limão Alho moído e pimenta Para o arroz: 1 copo de arroz 2 copos de água 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento verde ...
Receita Mini hamburguer

Mini hamburguer

(22 votos), (1) , (121)
Aperitivo Muito Fácil 3 horas 10 min
Ingredientes: Para o pão: 500 g de farinha 250 ml de leite 40 ml de óleo 7 g de levedura/fermento de padeiro 1 c. de sopa de açúcar 1 c. de sobremesa de ...
Receita Sandwich cake, um bolo sanduíche

Sandwich cake, um bolo sanduíche

(7 votos), (1) , (62)
Aperitivo Muito Fácil 45 min
Ingredientes: 3 pães sírio (pães pita) 1 pepino (pequeno) 6 fatias de salmão defumado 300 gr de Philadelphia (cream cheese) 1 maço de cebolinha tomates cerejas...
Receita Finger food de reveillon

Finger food de reveillon

(7 votos), (4)
Aperitivo Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 200 g de filé de salmão limpo e sem espinhas suco de 1 limão 2 colheres de sopa de cream cheese 1 colher de sopa de shoyo 1 punhado de tomilho 1...
Receita Wrap aperitivo!

Wrap aperitivo!

(2 votos), (30)
Aperitivo Muito Fácil 20 min
Ingredientes: pão folha cream cheese salmão defumado ciboulette tomate seco presunto cru folhas de rúcula mussarela de búfala creme de leite fresco...
Receita Pão surpresa (recheado com mini sandes)

Pão surpresa (recheado com mini sandes)

 
Aperitivo Médio 1h50m 528 kcal
Ingredientes: Para a massa do pão: 750g de farinha 485g de água morna (de preferência água mineral) 30g de fermento de padeiro fresco (ou 15g de fermento seco) ...
Receita Mousse de requeijão e ervas com caviar

Mousse de requeijão e ervas com caviar

Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 200 g de requeijão Ovas de salmão 20 g de endro 10 g de cebolinho 2 colheres de sopa de sumo de limão Sal q.b. Pimenta q.b. Flor de sal q.b. Tostas ...
Receita Canapé de salmão

Canapé de salmão

(1 votos), (2)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 20 min 134 kcal
Ingredientes: 1 kg salmão cortado em fatias 1 melão cantaloupe cortado em cubos grandes e largos Vinagrete de maracujá (120 g de maracujá, 30 ml de azeite, sal e p...
Receita Terrine de salmão defumado ao molho de dill

Terrine de salmão defumado ao molho de dill

Aperitivo Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 400 g de salmão defumado 200 g de cream cheese 200 g de ricota 2 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta-do-reino moída a gosto ¼ xícara de chá de c...



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