Quiche Tropical

Preparação

• Forra-se a tarteira com a massa, coloca-se 3 ovos cozidos em rodelas, por cima 2 latas de atum desfeito e previamente escorrido, ananás em pedacinhos e algumas delícias do mar
• Num tachinho á parte faz-se um molho béchamel bem temperado de sal, pimenta e noz moscada(ou molho bechamel de compra).
• Junta-se ao molho Nechamel 3 colheres de sopa de maionese e mistura-se bem.
• Deitar por cima da tarte e cobre-se com queijo ralado
• Leva-se ao forno por cerca de meia hora