Petitchef

Queijadinhas de cenoura

Aperitivo
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
369 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
500 g de cenoura

250 g de açúcar

50 g de manteiga


100 g de farinha

1 colher de chá de fermento

1 pau de canela e canela q.b.

Sal qb

Preparação

  • Num tachinho cozer as cenouras com uma pitada de sal e o pau de canela. Depois de cozidas, escorrê-las e reduzi-las a puré na Bimby durante 20 segundos à velocidade 7.
  • Misturar a manteiga e o açúcar durante 30 segundos à velocidade 4. Adcionar os ovos e bater 20 segundos á velocidade 4. Juntar a farinha, o fermento e a canlea durante 40 segundos à velocidade 2.
  • Verter este preparado para forminhas de papel dentro de forminhas de aluminio e levar ao forno pré-aquecido a 200 °C até douradinhas e cozidas.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 185g
Calorias: 369Kcal
  • Glícidos: 59.3g
  • Gord total: 10.7g
  • Gord.sat.: 5.6g
  • Proteínas: 7.2g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 46.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 18

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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