Pataniscas de polvo e chá de gengibre
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Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- Depois do polvo cozido partir em rodelas finas. Juntar os temperos De seguida, bater os ovos à parte (eu bati 3) e juntar ao polvo.
- Juntar um pouco de água. Mexer bem. Por fim juntar a farinha de modo a que a massa não fique muito espessa.
- Fritar logo em óleo bem quente, ao qual juntou uma folha de louro sem o veio do meio.
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