Pataniscas de Polvo c/ arroz de feijão e lombardo

Name: Pataniscas de polvo c/ arroz de feijão e lombardo
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: Polvo cozido; Pimento; Limão; Cebola picada; Coentros; Ovos; Farinha

Prato Principal

4 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

Pataniscas de Polvo c/ arroz de feijão e lombardo

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Ingredientes

Polvo cozido
Pimento
Limão
Cebola picada
Coentros
Ovos
Farinha

Preparação

Laminar o polvo finamente, adicionar a cebola, os pimentos, os coentros e os alhos picados. Regar com o sumo de 1/2 limão.Adicionar 1 ovo inteiro e dividir mais 3. As gemas juntam-se ao polvo, e as claras bater em castelo.Juntar farinha ao polvo até engrossar a massa e finalmente adicionar as claras batidas.Fritar em óleo quente.

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