Muffins de chocolate e ginja

Aperitivo

12 porções

Muito Fácil

25 min

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Uma receita muito rápida, que irá encantar jovens e velhos.

Ingredientes

• 100 g de chocolate para culinária
• 1 pacote de natas
• 100 g de margarina
• 100 g de açúcar
• 200 g de farinha
• 1 colher de café de fermento
• 1 ovo
• 12 bombons de ginja

Preparação

• Pré-aquecer o forno a 200 graus. Deitar numa tigela as natas, o chocolate partido aos bocados, a margarina e o açúcar e levar ao microondas cerca de 1 minuto no máximo.
• Depois envolver bem a mistura e juntar a farinha e o fermento.
• Bater com a batedeira até obter um creme homogéneo, juntar o ovo e voltar a bater.
• Distribuir cerca de 1/3 do preparado por 12 forminhas de alumínio barradas com margarina.
• No centro de cada uma colocar um bombom de ginja e cobrir com os restantes 2/3. Vai ao forno por cerca de 15 minutos.

Perguntas

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